recepty

Recept na pizzu pro mořské plody

Pizza z mořských plodů je typická italsko-neapolská pizza, která se snadno připravuje . Ačkoliv se má za to, že tato pizza musí nést mořské plody nebo mořské plody, nebylo tomu tak v jejích původech. V této verzi se navrhuje přidat nějaké mořské plody, obohatit ji a dát jí zvláštní chuť. Je to jedna z nejjednodušších pizz, která se má vyrobit, a chutná varianta tradičního neapolského. Pro výběr surovin se můžete rozhodnout pro všechny druhy mořských plodů, a to buď v čerstvém nebo zmrazeném stavu.

Původně byla pizza z mořských plodů vyrobena z těsta pokrytého rajčatovou omáčkou a jinými potravinami, jako je sýr . Je to tak jednoduché Ve svých počátcích, jako jídlo, které nemělo příliš mnoho přísad, bylo vybráno k přepravě na lodích. Proto jeho aktuální jméno.

Složky:

Pro těsto:

  • 400 g mouky
  • 200 ml vody
  • 1 špetka soli
  • 2 lžíce olivového oleje

Pro plnění:

  • 1 cibule
  • 1 plechovka mušlí nebo 150 gramů vařených mušlí
  • Smažené rajče
  • 1 plechovka břicha tuňáka
  • Sýr Mozzarella
  • 12 čerstvých krevet
  • Oregano podle chuti

Jak připravit pizzu z mořských plodů:

  1. Troubu předehřejte na 200 °.
  2. Chcete-li těsto, vložte mouku do misky spolu se solí. Udělejte díru uprostřed a přidejte vodu a olivový olej. Míchejte, dokud nejsou složky integrovány.
  3. Přiveďte na rovný povrch a hněte po dobu pěti minut, dokud se nevytvoří hladké těsto. Když nenosíte kvasinky, není nutné ji nechat odpočívat.
  4. Těsto rozdělte na dva a roztáhněte válečkem. Umístěte ho na pizzu a předkočte sedm minut.
  5. Poté cibuli nakrájejte na malé kousky.
  6. Zahřívejte pánev s mrholením olivového oleje a několik minut smažte cibulkou s trochou soli, dokud nebude průhledná. Kniha
  7. Vyjměte těsto z trouby a rozprostřete vrstvu smaženého rajčete.
  8. Nalijte dobré množství mozzarelly a nahoře přidejte cibuli, tuňák, mušle a krevety .
  9. Pečeme po dobu patnácti minut nebo dokud se sýr nerozpustí a lehce opečený.
  10. Vyjměte, posypte oreganem a podávejte horké, aby se těšilo.

Chcete vařit tuto lahodnou pizzu z mořských plodů? Výhodou tohoto typu pizzy je možnost přidání přísad, které chcete. Existují verze, které nesou například lososa nebo ančovičky. Nepřestávejte to a pokračujte a vyzkoušejte další možnosti. Jedná se o vytváření, představování a poskytování verze, která je mezi vašimi známými nejúspěšnější.