recepty

Klobása míchaná receptura

Míchaný černý pudink je domácí jídlo, které je vyrobeno z vajec, lehce se třese, smíchané s krevní klobásou. Jeho receptura je velmi jednoduchá, obsahuje několik složek a je velmi snadno připravitelná. V některých zemích se obvykle podává při snídani, ale existují i ​​ti, kteří ji také slouží jako hlavní chod. Míchaná vejce je jedním z nejčastějších jídel kuchyně. Je to dokonalý recept, kdy máte málo času věnovat se kuchyni. Jeho příprava vyžaduje jen několik minut. Všestrannost řešených vajec je taková, že mohou být smíchány s mnoha potravinami. Jsou kombinovány se zeleninou, zeleninou, masem a uzeninami.

Klobása je klobása, která se používá nejen jako společník na grilu. Podává se jako předkrm, jako svačina a jako hlavní jídlo. Základem jeho obsahu je koagulovaná a vařená krev, obecně, prase. Pro zvýšení jejich objemu obvykle přidávají další potraviny, jako je cibule, česnek, rýže, koření nebo jiné obiloviny. Typická válcovitá forma krevní klobásy se získává jejím plněním do vepřových obalů. Toto krmivo poskytuje důležité výhody pro zdraví, protože obsahuje esenciální minerály, jako je zinek, železo, draslík a hořčík.

Složky:

  • 5 vajec
  • 500 g salámy z krve
  • Cibule
  • 4 stroužky česneku
  • Sůl podle chuti
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje

Jak připravit míchaný černý pudink:

  1. V pánvi dejte párky a nalijte vodu, dokud nepokryje polovinu z nich . Zakryjte a vařte na středním ohni, dokud se voda úplně neodpaří. Během tohoto odpařování otočte párky, aby se vařily na obou stranách.

  2. Když jsou vařené, vyjměte krevní uzeniny, otevřete je nožem a rozpadněte je v misce . Kniha
  3. Na stejné pánvi přidejte 3 lžíce extra panenského olivového oleje. Zahřívejte na středním ohni a vařte jemně nasekanou cibuli a rozřezaný černý pudink.
  4. Přidejte válcovaný česnek, promíchejte a vařte 10 minut. Míchejte nepřetržitě.
  5. Mezitím poražte vejce v misce pomocí tyčového šlehače . Přidejte špetku soli.
  6. Po 10 minutách přidejte poražená vejce do krevních uzenin . Směs se míchá a míchá, až se vejce vejdou.
  7. Podávejte horké.

Pokud chcete jíst chutnou snídani, připravte tento recept na míchaný černý pudink. Doprovázejte toastem chleba. Toto jídlo vám dá energii, kterou potřebujete, pokud máte den dopředu, který vyžaduje veškerou energii.