recepty

Rýže recept s mušlemi

Rýže s mušlemi je kompletní pokrm velmi snadno připravitelný s některými speciálními ingrediencemi. Tato první deska plná dobrých pocitů má v bílé rýži ideální prostředí pro luxusní jídlo. Zamburiñas jsou typem mořských plodů, které perfektně kombinují s různými pokrmy, samy o sobě a budou neuvěřitelné, smíšené s vynikajícím pozadím zeleniny zvýrazní řadu vynikajících chutí. Pokud máte chuť na lžíci pokrmů těch, kteří dělají historii, vezměte na vědomí tuto rýži se zamburiñas, výsledkem je rybí restaurace na nábřeží. Za méně než 15 minut budete mít tuto rýži připravenou.

Složky:

  • 1 šálek předvařené rýže
  • 8 čerstvých lastur
  • 1 stroužek česneku
  • ½ fialová cibule
  • 1 chilli papričky
  • 1 ñora
  • 1 špetka papriky z La Vera
  • 1 zralé rajče
  • 1 splash brandy
  • Panenský olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
  • Čerstvá petržel

Jak připravit rýži s mušlemi

  1. Pro tento recept na rýži se zamburiñas použijeme bílou předvařenou rýži, kterou můžeme použít, pokud dáváme přednost dříve vařené konvenční rýži, abychom ušetřili čas. Hlavní milost tohoto prvního pokrmu je, že bude připravena za cca 15 minut.

  2. Ñoras jsou přísadou, která dává spoustu chuti všem druhům rýže a dušeného masa. Semena odstraníme a hydratujeme je malým množstvím vody. Jeho nádherné maso bude odstraněno a nasekáno.
  3. Pokračujeme se zamburiñas. Toto mořské plody použijeme tak, že převede běžnou bílou rýži na něco úžasného. Budeme je extrahovat ze skořápky a označíme je na pánvi s trochou oleje.
  4. Oloupeme a nakrájíme na cibuli, česnek a chilli papričku . Ve stejné pánvi, ve které jsme zhnědli, si zamburiñas tyto složky pootarujeme. V případě potřeby přidejte trochu více oleje.
  5. Když je zelenina měkká, položíme dužinu ñory a papriku . Přidáme brandy a flambé.
  6. Přidáme strouhané rajče a vaříme 5 minut. Před vložením rýžového skla upravte sůl a pepř.
  7. Nakonec jsme do pánve vložili zamburiñas, které budou tou rýží dávat chuť a radost.

  8. Smíchejte všechny ingredience a ozdobte malou nakrájenou petrželkou . Tato rýže by měla být tak suchá, jak je to jen možné, aby tato zvláštní role byla pro měkkýše. Podávejte horké s šplouchnutím oleje nahoře a malou Maldonovou solí.