recepty

Recept na růžovou salsu

Růžová omáčka je jednou z nejlepších společností pro ty krevetové koktejly nebo saláty, kterým chceme dát elegantní nádech. Chystáme se vytvořit misku s pěti hvězdičkami s tímto základním základem. Máme tendenci kupovat tuto omáčku již připravenou, ale ve skutečnosti je to jedna z nejjednodušších, která v době vaření existuje. Můžete ji přizpůsobit počtu hostů a částce, kterou potřebujete. Budete mít prospěch z některých čerstvých surovin, které budou kombinovány v lahodné růžové omáčce, která bude padat na vrcholu své nejvíce vybraných pokrmů. Vezměte na vědomí, jak je připravena esenciální omáčka v každé kuchyni nebo ve spíži.

Složky:

  • 75 ml mléka
  • 2 lžíce smažených rajčat
  • ½ oranžové
  • 1 lžíce whisky
  • Ocet
  • Olivový olej
  • Sůl

Jak připravit omáčku z růží

  1. Tento recept je velmi snadné připravit, musíme získat potřebné ingredience a dostat je, aby byly založeny na vesmíru chutí, které dosáhneme díky mixéru vždy připravenému k akci.

  2. Dáme mléko do sklenice mixéru, tato složka bude zodpovědná za to, aby krémová nutnost pro velmi hladkou omáčku.
  3. Přidáme dvakrát tolik oleje, proporce budou vždy stejné. S tímto receptem ho můžeme přizpůsobit našim potřebám a vytvořit správné množství na vylepšení jídla. Mnohokrát si koupíme omáčku a to, co děláme, je velká část, protože máme dost. Zde se to nestane, což podstatně zlepší využití složek a šetří.
  4. Vložíme sůl podle chuti a umístíme mixér na dno sklenice. Svítíme, aby se olej a mléko začaly emulgovat, dokud nevytvoříme druh krémové omáčky, která bude základem tohoto receptu.
  5. Když budete mít potřebnou konzistenci, posuneme míchačku shora dolů, dokud nebude směs zcela homogenní.
  6. Přidáme lžíci whisky, tato složka vám dá správnou chuť, aby vynikla překvapivým způsobem.

  7. Smažené rajče, které budou mít na starosti barvení a promění naši bílou směs na běžnou růžovou omáčku.
  8. Další složkou je šťáva z poloviny pomeranče, že malý citrus dotek vám všechny chuť, kterou potřebujete k úspěchu.
  9. Testujeme směs a v případě potřeby přidáme trochu více soli. Opětovně se intenzivně promícháme a připravíme tu domácí omáčku, která je ideální pro pokrmy z těstovinového salátu nebo mořských plodů. Výsledek je velkolepý za méně než pět minut.