recepty

Letní salát recept

V době, kdy se zima začne chátrat a objeví se teplo, není nic lepšího než užívat lehká jídla. Jedná se o lahodný letní salát s nadací. Je to praktické a plné zdravých živin. Proč s nadací? Vzhledem k tomu, nápad je dostat pryč od klasického salátu salátu a rajčat a zaměřit se na více kompletní a šťavnaté možnosti. Krmení je vyvážené a zároveň nás těší z nejrůznějších surovin a kreativity jeho prezentace.

Tento letní salát se základnou kombinuje ingredience nejrůznějších, které poskytují více vlastností. Dobrý salát, kromě toho, že nepřidává spoustu kalorií, umožňuje měnit, zkoušet a přidávat jídlo. Kdo neradi podává zdravé a různé potraviny pokaždé? Existuje nespočet možných kombinací , které spolu tvoří lahodný, silný a zdravý salát.

Složky:

  • 1 avokádo
  • 1 pytel rukolou
  • 1 rajče
  • 1 čerstvá mozzarella
  • ½ fialové cibule
  • 1 lžička medu
  • Ochutnejte balzamikový ocet
  • Sůl podle chuti
  • Pepř podle chuti
  • Olivový olej
  • Listy čerstvé bazalky
  • Volitelně: ½ šálku quinoa

Jak připravit letní salát s nadací:

  1. Umyjte rajče a nakrájejte na malé řezy . Oloupeme a nakrájíme cibuli na kroužky a odložíme.
  2. Avocado podélně odřízněte, vyjměte kost a nakrájejte na proužky, aby se zabránilo rzi, můžete posypat citrónovou šťávou.
  3. Poté, aby bylo možné použít quinoa, omyjte ho pod kohoutkem po dobu několika vteřin, abyste odstranili nečistoty a potom vařte na pánvi 15 minut. Dobře vypusťte a nechte vychladnout.
  4. Nakrájejte mozzarellu na plátky podobné velikosti a rezervy.
  5. V hluboké misce umístěte předtím umyté listy rukoly, přidejte rajčata, cibuli a avokádo.
  6. Zahrnuje čerstvé mozzarellu, studené quinoa a bazalkové listy .
  7. V další misce udělejte vinaigrette. K tomu smíchejte 3-4 lžíce olivového oleje, medu, octa balsamico, soli a pepře. Míchejte, aby byl salát integrován a velkoryse vodou.
  8. Vezměte si do ledničky až do doby, než bude sloužit, aby zůstala čerstvá a užila si ji.

Je to ideální čas na to, abychom do stolu zahrnuli výživné recepty, aniž byste za to trpěli. Tento letní salát se základnou vám umožní vychutnat si jídlo, které kombinuje dobré chutě. Jděte do toho a vyzkoušejte si, jak saláty získávají stále více místa v každodenním menu. Jedná se o velmi praktická jídla, která vám umožní hrát si s vaší fantazií a chutí.