recepty

Tři recept na mléko kokosový dort

Kokosový dort tři mléka v lahodném dezertu, načechraný a vlhký. Tyto vlastnosti z něj činí favorita mnoha milovníků sladkých chutí. Chuť, která v této delikatesě vyniká, je kokos, jehož vlastnosti a přínosy pro organismus jsou nesčetné. Kokos je ovoce s vysokým obsahem antioxidantů, vitaminu E, C, draslíku, železa, fosforu a vápníku. Jeho vysoký obsah vlákniny navíc pomáhá snížit zácpu a hodnoty cholesterolu v krvi.

Kokosový ořech, kromě toho, že je velmi osvěžujícím ovocem a ideální pro vysoké teploty, nabízí mnoho výhod pro zdraví. Je to přírodní produkt s významným energetickým zatížením. Kokosová voda je velmi zvlhčující nápoj s velmi zajímavým podílem vlákniny.

Složky:

Pro dort:

  • 2 ½ šálku pšeničné mouky
  • 2 šálky rafinovaného cukru
  • 4 vaječné bílky
  • 4 žloutky
  • 1 lžíce prášku do pečiva
  • 1 ¼ šálek tekutého mléka
  • ½ lžičky vanilky
  • 1 šálek strouhaného kokosu
  • Máslo na mazání

Pro tři druhy mléka:

  • ¾ šálek tekutého kravského mléka
  • ¾ šálek kokosového mléka
  • 1 plechovka kondenzovaného mléka
  • 1 lžíce brandy
  • ¼ šálek strouhaného kokosu

Jak připravit tři mléčné kokosové koláče:

  1. V misce prosévejte pšeničnou mouku a prášek do pečiva . Smíchat a rezervovat.
  2. Troubu předehřejte na 200 ° C.
  3. V misce na míchačku porazte vaječné bílky, dokud nezvýší a nedosáhnou bodu sněhu.
  4. Pak, pokračujte v porážce, přidávejte cukr pomalu, dokud se velmi dobře míchá.
  5. Pšeničnou mouku přidávejte pomocí palety, čímž se pohyby ohraničují.
  6. Přidejte žloutky, několik lžiček mléka a vanilky . Velmi dobře promíchejte, dokud se nezíská homogenní směs.
  7. Na všech okrajích a základně promažte plech na pečení máslem. Mouka. Nalijte směs a pečte 35 až 40 minut při 180 stupních .
  8. Poražte zbytek mléka, kondenzované mléko, kokosové mléko, brandy a čtvrtinu šálku kokosu v mixéru. Kniha
  9. Pečení dortu, stále horkého, ho pichne pomocí vidlice po celém povrchu.
  10. Postupně přidávejte směs mléka do koláče, dokud směs zcela neabsorbuje.
  11. Celý dort přikryjte strouhaným kokosem . Nádobu zakryjte a chlazte 3 až 5 hodin.

Tento tříkolový kokosový dort je dokonalým dezertem pro dokončení speciálního jídla. Také výborná svačina, doprovázená kávou. Vaši hosté budou překvapeni vynikající hladkostí tohoto dortu.