Toto jídlo je jiný způsob, jak jíst těstoviny; pouhá skutečnost, že má lanýž, je již koktejlem s výbušnou a exotickou chutí. Špagety plněné kozím sýrem jsou ideální pro prezentaci a potěšení při zvláštní příležitosti. Lanýž je považována za hlízu, jejíž vůně a chutě probudí naše smysly. Jeden z nejlepších způsobů, jak zlepšit chuť lanýže, je doprovod s těstovinami; za tímto účelem jsou tyto špagety plněné kozím sýrem pokrmem vysoké kulinářské úrovně.
Je to tělo nepravidelně tvarované houby, která se na rozdíl od hub udržuje v podzemí. Černý lanýž je velmi oceňován pro rozmanitost vůní, které probouzí, a pro to, jak vylepšuje jídla. Špagety jsou mezitím ideálním doplňkem, protože respektují a absorbují každou z chutí, s nimiž jsou doprovázeny. Dále uvidíme výrazný recept, lahodný a olizovaný prstem.
Složky:
- 300 g špaget nebo dlouhých těstovin dle vlastního výběru
- 200 ml tekutého krému na vaření
- 60 g kozího sýra
- 1 černý lanýž (cca 50 gr.)
- Strouhaný parmazánový sýr k posypání
- Olivový olej
- Sůl
Jak připravit lanýžové špagety s kozím sýrem:
- Namazat černý lanýž .
- V misce umístěte krém, přidejte lanýž a dejte obě složky na nízké teplo do varu . Míchání lanýže s tukovým prvkem, jako je smetana, pomáháme udržet vůně a proto je tento postup důležitý.
- Na druhou stranu vložte dostatek vody se špetkou soli do pánve a přiveďte k varu. Jakmile vaří, přidejte těstoviny a postupujte podle pokynů uvedených v balení o době vaření.
- Po době vaření špaget, dobře vypusťte a posypte mrholením olivového oleje, aby nedošlo k přilepení. Přidejte drcený kozí sýr a nalijte lanýžovou omáčku na vrchol.
- Dobře promíchejte, aby omáčka impregnovala těstoviny a kozí sýr byl zcela promíchán. Před podáváním posypeme malým strouhaným sýrem.
- Podávejte horké a vychutnejte si tento luxusní recept.
Co si myslíte o talíři z lahodných špaget s kozím sýrem? Je to opravdová radost a je to velmi snadné. Pokračujte a připravte je a užijte si velmi speciální a rozlišovací menu. Využijte čas od času začlenění exotických jídel a překvapte hosty s vynikajícím receptem.