recepty

Tvarohový koláč s čokoládou

Sýrový dort s čokoládou je vynikající dezert. Pevné těsto v kombinaci se smetanovou náplní je skutečným potěšením. V cukrářských výrobcích je vždy ideální použít tmavou čokoládu pro intenzitu její chuti. Toto doporučení je použitelné v tomto receptu k dosažení dokonalého výsledku. Kombinace čokolády a sýra v pečivu nabízí intenzivní chuť a mnoho živin.

Ačkoliv čokoláda byla tradičně spojována s velmi kalorickým produktem , v současné době je pro náš organismus mnoho výhod. Zvláště v případě tmavé čokolády nebo s vysokým obsahem kakaa.

Složky:

  • 12 čokoládových cookies
  • 60 g másla
  • 500 g smetanového sýra
  • 260 g tmavé čokolády (minimálně 75% kakaa)
  • 175 g šlehačky
  • 4 vejce
  • 1 šálek cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Jak připravit čokoládový tvarohový koláč:

  1. Předehřejte troubu na 180 ° C.
  2. Rozdrtit cookies, dokud se nedostanete prášek . Aby se předešlo plýtvání drobky, vložte je do sáčku a rozdrcte předmětem, jako je kámen, aby se mlela nebo držadlo malty. Soubory cookie Oreo můžete používat bez krémů.
  3. Dejte na oheň malou pánev a roztavte máslo . Roztavené máslo přidejte do sušenek a začleňte, dokud se nevytvoří rovnoměrné těsto.
  4. Rozplňte dortovou formu s trochou másla. Vezměte cookie těsto a rozdělte ho po celé formě . Distribuují také hrany formy.
  5. Pečeme asi 10 minut. Odebrat a rezervovat.
  6. Čokoládu nakrájejte na kousky a vložte do misky.
  7. Vložte krém do pánve. Když začne první var , nalijte horkou smetanu do nádoby s čokoládou . Smíchejte, dokud se čokoláda nerozpustí. Kniha
  8. Smíchejte smetanový sýr a cukr . Přidejte vejce, jeden po druhém, a pokračujte v bití. Vždy se doporučuje prasknout vejce odděleně, protože pokud je špatná, zničí to celou směs.
  9. Přidejte lžičku vanilkového extraktu . Přidejte čokoládový krém a znovu vytvořte homogenní směs. Nalijte ji přes těsto a pečte asi 45 minut. Vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
  10. Do chladničky vložte minimálně dvě hodiny. Podávejte studené.

Připravte si tento bohatý tvarohový koláč s čokoládou na zvláštní oslavu, jako jsou narozeniny nebo výročí. Je to dezert, který obvykle okouzlí každého; Není to příliš složité a výsledek je vynikající. Máte odvahu vařit tuto sladkou svačinu?