recepty

Recept na houbovité čokoládové palačinky

Houbovité čokoládové palačinky jsou ideálním receptem pro všechny druhy příležitostí. Snídaně, občerstvení nebo dezerty ožijí příchodem těchto palačinek u stolu. Výběr tohoto typu cukroví je úspěch. Jsou velmi jednoduché na přípravu a mezi jejich ingredience patří řada předmětů, které máme v chladničce nebo ve spíži. Projíždějící rozmary nebo způsob, jak dát radost našim, bude s těmito tortillami něco velmi jednoduchého. Pokud jste milovník čokolády a chcete vařit něco speciálního a rychlého, vezměte na vědomí, jak jsou připraveny neuvěřitelné palačinky.

Složky:

  • 2 vejce
  • 50 g másla bez soli
  • 70 g cukru
  • 150 g mouky
  • 60 g čokoládového prášku bez cukru
  • 250 ml podmáslí
  • 1 lžička jedlé sody
  • Trochu másla na pánvi

Jak udělat nějaké nadýchané čokoládové palačinky

  1. Tyto palačinky se vaří velmi rychle a mají řadu chutí, které budou označeny čokoládou. Nejsložitějším úkolem bude získat všechny ingredience a nechat je připravené k akci.
  2. Oddělte bílé a žloutky. Zaměříme se nejprve na žloutky, dáme je do misky s cukrem. Dobře porazíme, dokud nevytvoříme bledý krém, který zdvojnásobil svou velikost.

  3. V té době přidáme vanilkový bod, který těmto palačinkám dodá správnou chuť, aby čokoláda vynikla ještě více.
  4. Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě. To by nemělo být příliš horké pro vejce, aby se stanovila, ale měla by být schopna dokonale splývat se zbytkem složek.
  5. Položíme máslo a velmi dobře promícháme, dokud nebudeme mít nějaký krém, který bude základem palačinek.
  6. Smíchejte suché přísady, mouku, jedlou sodu a čokoládu v misce. Raději tyto složky proséváme, takže nevytvářejí hrudky.
  7. Spojujeme obě směsi postupně, až budeme mít jednu hmotu. V té době jsme dali podmáslí, tato položka může být připravena předem.

  8. Rozšlehejte vaječné bílky, dokud se nestanou tuhou, a přidejte je do těsta s obálkami, aby byly velmi houbovité palačinky.
  9. Na pánvi dejte máslo a pomocí pánve vložte těsto palačinek. Za pár minut bude každá strana připravena, v rekordním čase budeme vařit neuvěřitelnou snídani, svačinu nebo dezert.