recepty

Recept na ovocnou pěnu bez cukru

Ovocná pěna bez cukru je vynikajícím a dokonalým receptem, který vám poskytne dobrou chuť na sto procent zdravé a plné živin . Tento dezert se vyznačuje mimořádnou chutí a velmi lehkou texturou . Navíc je velmi snadné a celková doba přípravy nepřesahuje 40 minut. Překvapte svou rodinu a přátele dezertem plným chuti a zároveň nesmírně zdravé. Můžete si vybrat ovoce, které se vám líbí nejvíce doma, i když to, co je opravdu důležité, je jejich stupeň čerstvosti, které jsou v sezóně.

Obecně platí, že ovoce poskytuje tělu mnoho výhod . Proto je důležité je pravidelně zavádět do stravy. Ačkoli každé ovoce přispívá více či méně vitamíny a minerálními látkami, převážná většina je vynikajícím zdrojem minerálů, vlákniny a antioxidantů. Denní spotřeba se proto odráží ve zdravější a hladší kůži; ve skutečnosti brání předčasnému stárnutí buněk, jakož i různým onemocněním.

Složky:

  • 1 šálek různých kousků ovoce
  • 2 odstředěné jogurty
  • Pomerančová šťáva
  • ½ sklenice bílého vína
  • 3 lžíce želatiny s neutrální chutí
  • 1 lžíce sladidla
  • 3 vejce
  • Mandarinky nebo oranžové kůže strouhané
  • Citronová kůže strouhaná
  • 1 malé sklenice pomerančového likéru (volitelné)
  • Mandarinkové segmenty

Jak vyrobit ovocnou pěnu bez cukru:

  1. Bít vaječných bílků až do ztuhlé . Kniha
  2. V misce rozpusťte pomerančový džus ve dvou jogurtech . Také přidejte ovoce a chuť citrusových plodů. Beat velmi dobře, takže všechny složky jsou integrovány.
  3. V odděleném hrnci přidejte víno, pomerančový likér a trochu vody . Vařte po dobu dvou minut a odstraňte z ohně.
  4. Želatina se míchá se studenou vodou a nechá se stát pět minut. Poté přidejte želatinu do nádoby s roztokem a nechte ji znovu vařit, aby se želatina dobře rozpustila. Odstraňte z tepla.
  5. Přidejte želatinu na vaječné bílky a pokračujte v šlehání tak, aby se všechny složky dobře promíchaly.
  6. Směs se přidá do formy a odnáší se do lednice nejméně dvě hodiny .
  7. Podávejte a zdobte mandarinkovými segmenty pro větší chuť.

Ovocná pěna bez cukru je lahodný dezert, který kombinuje velké množství chutí s jemnou a lehkou texturou. Je to ideální pokrm pro sdílení s rodinou a přáteli, zejména proto, že je to vynikající, ale velmi zdravý recept. Máte odvahu ji připravit?