recepty

Recept na čokoládový dort a babička cookies

Koláč čokolády a sušenky babičky je tradiční recept, velmi snadno se vyrobit, ale nejlepší věc je jeho mimořádná chuť, která je velmi obtížné překonat. Tento dort je ideální k oslavě nejsladších narozenin nebo jen k tomu, abyste si každý den v týdnu dali dobrý vkus. Navíc je tak snadné připravit, že i dítě s dohledem by to mohlo bez problémů udělat. Je důležité, aby vybraná čokoláda byla kvalitní, s dobrým podílem kakaa.

Čokoláda, přesněji hořká čokoláda, je jednou z potravin, které více přínosů přispívá ke správnému fungování lidského těla. Důvodem je, že tento vynikající produkt je bohatý na vlákninu, železo, hořčík, draslík, fosfor, selen a převážná většina tuků je nasycených nebo mononenasycených. Proto je čokoláda velkým zdrojem antioxidantů, snižuje krevní tlak, zlepšuje průtok krve a chrání kardiovaskulární systém.

Složky:

  • 66 cookies Maria
  • 250 ml mléka
  • 2 lžíce kukuřičné mouky
  • 3 žloutky pro pudink
  • 300 ml mléka pro pudink
  • 1 čokoládová tabletka na dezerty
  • 2 lžíce cukru
  • 2 velká vejce
  • 2 lžíce másla

Jak udělat babiččin čokoládový dort a sušenky

  1. Použijte kulatý nebo čtvercový kontejner podle tvaru zakoupených cookies .
  2. Nakrájejte čokoládovou tabletu a roztavte ji na střední teplotu v bain-marie. Jakmile se úplně roztaví, nechte vychladnout. Kniha
  3. Připravte si lahodný pudink
  4. Do pudinku přidáme máslo a rozpuštěnou čokoládu. Velmi dobře promíchejte.
  5. V odděleném hrnci smíchejte žloutky s předchozí pudinkovou směsí. Směs se míchá 3 minuty při mírném ohni a odstraní se z ohně.
  6. Poražte bílé do bodu sněhu a přidejte do předchozí čokoládové směsi měkké a obálkové pohyby. Velmi dobře promíchejte.
  7. V hluboké misce přidejte 250 ml mléka a cukru . Smíchejte
  8. Namočte všechny sušenky do mléka a umístěte je do nádoby, aby se vytvořila vrstva.

  9. Na vršek vrstvy cookie přidejte vrstvu směsi čokolády a pudinku . Opakujte postup, dokud nedostanete několik vrstev cookie. Poslední vrstvou by měla být vždy čokoláda.
  10. Před podáním dejte koláč do lednice nejméně tři hodiny .

Babička je čokoládový dort a sušenky jsou vždy vynikající volbou, aby si lahodný dezert při každé příležitosti. Jděte do toho a připravte se, a určitě se stane jedním z nejoblíbenějších jídel největšího a nejmenšího domu.