recepty

Recept černé špagety s gulasy a krevetami

Černé špagety s gulasy a krevetami jsou jednoduchým těstovinovým pokrmem, který dodá našemu stolu poněkud jinou eleganci a chuť. Černé špagety jsou obvykle vyrobeny s trochou inkoustu chobotnice, sbírat tuto barvu a chuť moře, které z nich dělá perfektní směs s gulasy a krevety. Gulas nebo náhradníci elverů mohou být prvkem, který tento rozdíl dělá, obvykle je konzumujeme velmi specifickým způsobem a pro těstovinové pokrmy jsou opravdu dobré. Krevety vám dávají tradiční a výběrový bod, který korunuje tyto těstoviny neuvěřitelným způsobem. Všimněte si těchto černých špaget s gulasy a krevety jsou snadno připravit a jsou neuvěřitelné.

Složky:

  • 400 g černé špagety
  • 300 g loupaných krevet
  • 1 hlava česneku
  • Sůl
  • Extra panenský olivový olej
  • Chilli pepper
  • 2 balíčky Gulas (náhrada elvers)

Jak připravit černé špagety s gulasy a krevetami

  1. Abychom tomuto těstovině dodali trochu intenzivní chuť, začneme peelingem a sekáním velmi jemně mletého česneku. Tato složka vám poskytne nezbytný bod k zvýraznění všech ostatních jemných chutí.
  2. Na pánvi dejte trochu oleje a začněte česnek česat. Když jsou připraveni lépe je rezervovat, splní svou počáteční funkci aromatizace oleje.

  3. Ve stejném oleji budeme i nadále vařit krevety . Mohou být čerstvé nebo mražené, pokud jsou zmrazené, nedovolíme jim rozmrazit úplně, než je oloupeme, aby tento úkol byl o něco jednodušší.
  4. Oloupané krevety smažíme na pár minut, měli by zachytit trochu barvy, aniž by to dělali příliš mnoho. V závislosti na velikosti s několika minutami bude stačit.
  5. K těmto krevetám přidáváme gulasy, dobře promícháme, aby tyto dvě složky byly dokonale integrované.
  6. V té době jsme si česnek odložili, pokud se nám moc nelíbí, můžeme některé odstranit nebo ne.
  7. Dáme vám chuť s trochou chilli na chuť . Pikantní je velmi dobrý s tímto typem jídel s mořskou vůní. Odstraňujeme vše a rezervujeme čekání na příchod těstovin.

  8. Černé špagety uvařte velkým množstvím vody a soli . V závislosti na typu těstovin bude trvat více či méně připraveno, vždy se budeme řídit pokyny výrobce.
  9. Vypusťte špagety a dejte omáčku s gulasy a krevetami, které jsme vytvořili. Můžeme dát trochu strouhaného sýra na vrcholu, aby jim trochu krémovitější, budou neuvěřitelné.