recepty

Rebozado recept na tuňáky

Otlučený tuňák je jedním z těch jednoduchých a chutných pokrmů, které má celá rodina ráda. Tento recept je předurčen k tomu, aby se stal jedním z nejlepších rychlých večeří, které jste kdy ochutnali. Tajemství tohoto pokrmu a doplňků, které můžeme začlenit, bude v surovině. Dobrý tuňák je jedna z nejkrásnějších surovin, kterou můžeme přinést k našemu stolu. Pro milovníky ryb a ty, kteří ho tak moc nemilují, je toto jídlo vítězem. Všimněte si, jak připravit obalovaný tuňák, který vás překvapí při prvním kousnutí.

Složky:

  • 450 g filé z filetovaného tuňáka
  • 6 opékaných muffinů
  • 1 lžička granulovaného česneku
  • ½ lžičky černého pepře
  • 1 lžička soli
  • 1 lžíce sušené petrželky
  • Mouka
  • ½ obálka chemických kvasinek
  • 2 vejce
  • Olej na smažení
  • Sůl

Zpracování:

  1. Uděláme recept na tuňákové těsto zcela domácí. Začneme připravovat drobky. Běžně nakupujeme tuto ingredienci připravenou na akci, ale něco tak jednoduchého, co bylo právě provedeno, nám dá zcela jinou chuť.
  2. Budeme používat některé role, které budeme přípitek v troubě, dáme jim, že křupavý dotek, který bude později fúzován s tuňákem. Můžeme použít ten chléb, který se vyschnul předešlý den a dát mu druhou šanci.

  3. Abychom tomuto chlébovi přidali trochu více chuti, přidáme k chuti trochu česneku a petrželky. Tímto způsobem vytvoříme osobní strouhanku, pokud máme rádi něco originálního, můžeme dát bazalku s parmazánem, bude to opravdu dobré.
  4. Položte ingredience do sklenice mixéru a drtěte, dokud nedostanete dokonalou domácí strouhanku, která tomuto nádhernému tuňákovi dodá zvláštní nádech.
  5. V další misce dáme mouku s kvasinkami a v další porážíme dvě vejce s trochou soli. Tyto přísady budou zodpovědné za to, že jim tento recept poskytne nezbytnou chuť.

  6. Jeden po druhém zabalíme tuňákové bedny, začneme s moučnou moukou, měla by být dobře upečená.
  7. Pokračujeme ve vejci, které umožní lepší drcení strouhanky. Když jsou tyto složky dobře roztavené, tuňák smažíme.
  8. Olej musí být velmi horký, aby byl dokonalý, s pár minut na stranu bude stačit, mělo by být dobře provedeno, aniž by byl suchý. Vložíme tuňáka na savý papír, abychom odstranili přebytečný olej.
  9. Podáváme s jednoduchou omáčkou nebo trochou majonézy, výsledek potěší celou rodinu a je velmi snadno připravitelný.