recepty

Recept Růžičková kapusta s chorizo

Je důležité začlenit zdravé a výživné potraviny, jako jsou růžičková kapusta, do denní stravy. Tento recept, zejména růžičková kapusta s klobásou, je velmi rychlý a snadno se připravuje a jeho chuť je mimořádná . Ve skutečnosti je to velmi praktický způsob, jak přidat tuto zeleninu se silnou chutí a to není tak populární jako ostatní zelenina, které jsou pravidelně integrovány do našich jídel. Je to také výborný způsob, jak děti jíst zeleninu, trochu „zamaskované“ s intenzivní chutí chorizo.

Růžičková kapusta je velmi výživnou složkou . Jsou bohaté na vitamíny C, E, B3, B2, B6 a B1, mezi jinými živinami. Kromě toho také koncentrují významná množství kyseliny listové, vápníku, hořčíku, selenu, jodu, železa a zinku. Na druhou stranu je to ideální zelenina pro ty, kteří chtějí ztrácet nebo udržet svou váhu, protože má jen velmi málo kalorií a 90% jeho složení je voda.

Složky:

  • 10 Růžičková kapusta
  • 50 gramů chorizo, které není příliš vyléčeno
  • 1 stroužek česneku
  • Sherry ocet
  • Olivový olej
  • 1 lžíce soli
  • Pepř podle chuti

Jak připravit brusselské výhonky s chorizo:

  1. Odstraňte vnější listy zelí a pak je dobře umyjte pod proudem vody. Také střih stonku zelí.
  2. V kastrolu přidejte dostatek vody a umístěte na vysoké teplo .
  3. Když voda přestane vařit, přidejte lžíci soli a Růžičková kapusta předtím prané. Nechte vařit přibližně 8 minut.

  4. V oddělené pánvi a na vysokém horku přidejte proud olivového oleje a přidejte nasekané chorizo ​​v malých kostkách . Po několika minutách snižte teplotu a přidejte jemně nasekaný česnek. Zahrnout také sherry ocet, míchat další minutu a odstranit z tepla. Kniha
  5. Když jsou zelí připravené, vypusťte je a umístěte je na grilování na nejvyšším teple na několik sekund, ale pouze na jejich plochou část.
  6. Nakonec položte zelí na talíř a vykoupte je klobásou . Dej všechno do bodu soli.

Růžičková kapusta s chorizo ​​je praktický a velmi rychlý recept. Kromě toho, jeho chuť je vynikající a ideální začlenit tuto výživnou zeleninu v zábavné a jiné cestě ke všem členům rodiny. Růžičková kapusta s klobásou je jídlo, které ve vašem domově nemůžete nechat ujít, odvážíte se připravit a překvapit celou rodinu a přátele?