Je důležité začlenit zdravé a výživné potraviny, jako jsou růžičková kapusta, do denní stravy. Tento recept, zejména růžičková kapusta s klobásou, je velmi rychlý a snadno se připravuje a jeho chuť je mimořádná . Ve skutečnosti je to velmi praktický způsob, jak přidat tuto zeleninu se silnou chutí a to není tak populární jako ostatní zelenina, které jsou pravidelně integrovány do našich jídel. Je to také výborný způsob, jak děti jíst zeleninu, trochu „zamaskované“ s intenzivní chutí chorizo.
Růžičková kapusta je velmi výživnou složkou . Jsou bohaté na vitamíny C, E, B3, B2, B6 a B1, mezi jinými živinami. Kromě toho také koncentrují významná množství kyseliny listové, vápníku, hořčíku, selenu, jodu, železa a zinku. Na druhou stranu je to ideální zelenina pro ty, kteří chtějí ztrácet nebo udržet svou váhu, protože má jen velmi málo kalorií a 90% jeho složení je voda.
Složky:
- 10 Růžičková kapusta
- 50 gramů chorizo, které není příliš vyléčeno
- 1 stroužek česneku
- Sherry ocet
- Olivový olej
- 1 lžíce soli
- Pepř podle chuti
Jak připravit brusselské výhonky s chorizo:
- Odstraňte vnější listy zelí a pak je dobře umyjte pod proudem vody. Také střih stonku zelí.
- V kastrolu přidejte dostatek vody a umístěte na vysoké teplo .
- Když voda přestane vařit, přidejte lžíci soli a Růžičková kapusta předtím prané. Nechte vařit přibližně 8 minut.
- V oddělené pánvi a na vysokém horku přidejte proud olivového oleje a přidejte nasekané chorizo v malých kostkách . Po několika minutách snižte teplotu a přidejte jemně nasekaný česnek. Zahrnout také sherry ocet, míchat další minutu a odstranit z tepla. Kniha
- Když jsou zelí připravené, vypusťte je a umístěte je na grilování na nejvyšším teple na několik sekund, ale pouze na jejich plochou část.
- Nakonec položte zelí na talíř a vykoupte je klobásou . Dej všechno do bodu soli.
Růžičková kapusta s chorizo je praktický a velmi rychlý recept. Kromě toho, jeho chuť je vynikající a ideální začlenit tuto výživnou zeleninu v zábavné a jiné cestě ke všem členům rodiny. Růžičková kapusta s klobásou je jídlo, které ve vašem domově nemůžete nechat ujít, odvážíte se připravit a překvapit celou rodinu a přátele?