recepty

Pečené kuře v sáčku

Bez nutnosti špinavé trouby si můžete připravit lahodné jídlo plné chuti. Pečené kuře v sáčku je dobrou volbou, když nechceme vařit, ale chceme kompletní, domácí a chutné jídlo.

Vaky na opékání jsou jedním z nejlepších kulinářských vynálezů, díky nimž můžeme pražit jakékoli maso, aniž by se odečítala chuť. S přídavkem bílého vína, červeného vína, vývaru nebo jen vody je maso šťavnaté a dobře vařené.

V supermarketu dostanete tašky na opékání, které již přicházejí s kořením. A tam jsou chutě pro všechny chutě.

Můžeme dokonce použít pouze sáček a přidáme zeleninu a koření, které chceme, abychom jí dali svůj osobní kontakt. Dobrá věc na používání sáčků na pečení je, že troubu neznečistíme.

Musíme jen dát ingredience dovnitř a nechat je vařit. Kromě toho můžeme využít vše, co máme v chladničce. Pečené kuře v sáčku má vynikající povrch.

Složky:

  • 1 kuřecí řízek
  • 1 pytel pražení
  • ½ sklenice bílého vína
  • 1 citronová šťáva
  • 1 mrkev
  • 1 velká cibule
  • ½ červené papriky
  • 2 stroužky česneku
  • ½ lilku
  • 1 stonek celeru
  • 1 bobkový list
  • Sůl a pepř
  • 1 lžíce mouky
  • ½ lžíce másla

Jak připravit pečené kuře v sáčku:

  1. Předehřejte troubu na mírné zahřívání, zatímco připravujeme ingredience.
  2. Odstraňte kůži na kousky kuřete. Dochutíme máslem a máslem.
  3. Kromě toho nakrájejte mrkev na plátky, celer, pepř, lilek a cibuli na kostky, které nejsou příliš malé, a česnek sekejte.
  4. Připravte si sáček, vložte ho do lžíce mouky, která slouží k zahuštění omáčky.
  5. Dejte kuře a zeleninu. Přidejte sklenku na víno nebo stejné množství kuřecí vývar.
  6. Zavřete sáček a posuňte ho tak, aby bylo vše integrováno .
  7. Umístěte do misky a přiveďte do mírné trouby po dobu 45 minut.
  8. Po uplynutí této doby provedeme řez ve vaku, přičemž dbáme na to, aby nedošlo k popálení s párou a do trouby si vezměte 10 minut, více pro kuře hnědou.
  9. Vyjměte z trouby, vyjměte sáček a podávejte ve stejné misce.
  10. Můžete také pečené brambory s máslem a nasekanou petrželku v jiném sáčku doprovázet kuře.

Jak snadné je toto kuře pečené v sáčku! Vychutnejte si tento způsob vaření a překvapte každého se šťavnatým pokrmem bez jakéhokoliv úsilí.