recepty

Recept pečených jablečných lívanců

Pečené jablečné lívanečky jsou povzdechem chuti s vůní skořice . Tento praktický recept se liší od originálu ve způsobu vaření, ideální pro ty, kteří nespotřebují smažené potraviny ze zdravotních důvodů a chtějí si tuto sladkost vychutnat bez viny. Koncem října a začátkem prosince jsou výlohy evropských cukráren naplněny koblihy všeho druhu.

Tam jsou lívanečky naplněné čokoládou, pečivo krém, s chutí jako originální jako kiwi, jablko, banán, hruška, lanýže nebo jednoduché buñuelos de viento. Tato tradice se koná od starověku k oslavě "Den všech svatých".

Arabové přinesli původní recept do Španělska a odtud se rozšířili do celé Evropy. Koblihy se staly tak slavné, že tam byl dokonce obchod, který byl věnován smažení těsta speciální technikou. Dnes je tento jednoduchý a lahodný dezert přítomen v dětských vzpomínkách na všechny.

Pro výrobu pečených jablečných lívanců je nutné mít k dispozici formy mini muffinů, které obsahují těsto. Recept je vhodný pro pečení nebo smažení. V obou formách je vynikající sypaný medem nebo moučkovým cukrem. Těsto lze připravit předem, protože není zkažené, pokud je chlazené. Stačí udělat lahodnou kávu nebo čaj a občerstvení se podává.

Složky:

  • 2 vejce
  • ¼ šálek cukru
  • 1 ½ šálky mouky
  • ½ šálek mléka
  • 1 jablko
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička vanilkové esence
  • 1 lžíce másla
  • Zlato

Jak připravit pečené lívanečky:

  1. Předehřejte troubu na střední teplotu (180 °).
  2. V misce poražte vejce pěnovým cukrem.
  3. Přidejte vanilkovou esenci.
  4. Mouku smíchejte se skořicí.
  5. Sjednotit poražená vajíčka v obálkové formě v dávkách, promíchaných s mlékem.
  6. Oloupejte a strouhejte jablko.
  7. Přidejte jablko do smoothie, dávejte pozor, abyste nevystupovali .
  8. Naplňte formy mini muffiny lžící přípravku. Posypeme cukrem.
  9. Místo v pekáčku.
  10. Pečeme 15 minut nebo do zlatavě hnědé.
  11. Při vyjímání z trouby je koupejte s trochou tekutého medu.
  12. Podávejte lívanečky hned.

Líbilo se vám tento recept na pečené jablkové lívanečky, které doprovázejí svačinu? Vyzkoušejte tento zdravý způsob vaření a rozhodnete se začlenit toto zpracování do své kuchařky.