recepty

Artyčok čipy

Čipy artyčoky jsou vynikající alternativou ke konzumaci této zeleniny jiným způsobem . Je to jiný způsob, jak jej začlenit do potravin, zejména proto, že má mnoho vlastností, které jsou prospěšné pro zdraví.

Proč je pro tělo tak prospěšné? Za prvé, jeho listy jsou bohaté na hořčík a draslík, stejně jako zdroj vápníku a fosforu, mimo jiné vitamíny a minerály . Je také přírodní hepatoprotektivní, napomáhá trávení a očištění těla toxinů a škodlivých látek

Artyčok také pomáhá metabolizovat tuky, což je ideální pro ty, kteří potřebují kontrolovat hmotnost a snižovat cholesterol. Všechny tyto přínosy jsou soustředěny do jednoho jídla. Nejlepší nápad je vyzkoušet čipy artičoků, které jsou také velmi snadné a chutné.

S několika ingrediencemi si můžete vychutnat jídlo, které má jako protagonista velmi zdravou zeleninu . Navíc mohou být dokonale zapečené.

Složky:

  • 2 artyčoky
  • 1 citronová šťáva
  • Olivový olej
  • Sůl

Jak připravit čipy artičoků:

  1. Nejprve by měly být připraveny artyčoky. K tomu, loupání a řez stonku. Poté se odstraní první vrstvy vnějších listů a špička se ořízne, aby se dosáhlo stejného tvaru.
  2. Dále, řezané artyčoky čisté a připravené v tenké plátky .
  3. Pak jsou artyčoky rozprostřeny s trochou citronu, takže nehrdzaví a jsou smažené .
  4. Při vaření se ujistěte, že olej je horký a smažte, dokud nejsou kousky zlaté a křupavé.
  5. Vyjměte z pánve a umístěte čipy na savý papír, aby se odtékaly.
  6. Ochutíme solí a pepřem a podáváme . Doprovázejte požadovanou omáčku.
  7. Pokud je trouba preferována jako režim vaření, jsou také perfektní a lehčí . Za tímto účelem se předem rozprostře artyčoky v oleji a pečou na 200 ° C po dobu asi 20 minut, nebo dokud nevypadnou zlatohnědé. Je to bohatá a velmi zdravá alternativa v případě, že jste na dietě nebo chcete kontrolovat cholesterol.

Artyčok čipy jsou jednoduché, bohaté a zdravé jídlo. Pokračujte a připravte je a do své stravy a vaší rodiny začleníte zeleninu plnou vlastností. Vyzkoušejte tyto čipy a uvidíte, že je to praktický a rychlý způsob, jak vylepšit druh potravin, které konzumujete. Kromě toho budete diverzifikovat způsob, jakým vaříte a budete úspěšní u svých hostů.