Krém z mandlí a avokáda je extrémně zvlhčující a obsahuje velké množství nutričních prvků, které podporují správné fungování těla. Kromě toho je jeho příprava velmi jednoduchá a její chuť je mimořádná. Tento krém je ideální pro lehký oběd nebo večeři, nebo prostě překvapit rodinu s bohatým vchodem. Avokádo je bohaté na vlákninu, má nízký cholesterol, triglyceridy a chrání zdraví srdce. Stejným způsobem pomáhá předcházet různým onemocněním.
Mandle a avokádo jsou dvě potraviny bohaté na vitamíny a minerály . Proto je důležité pravidelně zapracovávat do denní stravy. V případě mandlí mají kromě vitamínů také antioxidanty, které chrání buňky před oxidačním poškozením.
Složky:
- 1 velké avokádo
- 85 gramů surových mandlí
- ½ sklenice olivového oleje
- 3 plátky šunky
- 7 plátků plátky chleba
- 4 stroužky česneku
- 1 citron
- Sůl podle chuti
Jak udělat mandlový a avokádový krém:
- Avokádo oloupeme, nakrájíme na polovinu a odstraníme kost. Dále řezané vlákno na čtverce nebo malé kousky.
- Umístěte avokádo do sklenice mixéru a pokračujte v mačkání citronu, což zabraňuje oxidaci. Poté přidejte do mixéru mandle, půlku sklenice oleje a česnek. Ochutnejte podle chuti.
- Odstraňte kůru z plátků krájeného chleba. Nakrájejte na malé kousky kostek 4 a přidejte je společně se 3 sklenicemi vody do mixéru. Rozemele a velmi dobře se míchá, dokud nejsou všechny složky integrovány a nevytvoří se hladká a homogenní pasta.
- Odložte sůl.
- Krém protáhněte sítkem, vložte do misky, zakryjte a odložte do chladničky. Kniha
- Nakrájejte šunku a přiveďte do mikrovlnné trouby při středním výkonu po dobu 2 minut. Pak ji projděte skrz maltu, abyste získali jemnou texturu podobnou soli.
- Kromě toho, řezání zbývající chléb na malé čtverečky a projít je na pánvi s trochou oleje, aby byly pečené.
- Vyjměte krém z lednice, ohřejte a podávejte v různých pokrmech. Posypeme šunkou a nahoře přidáme malé kostky chleba.
Pokračujte a připravte tento lahodný mandlový a avokádový krém, který překvapí a potěší i ty nejnáročnější paštiky. Je to velmi snadné a jeho chuť nenechá vaši rodinu a přátele lhostejnou. Navíc je extrémně výživný a zdravý.