recepty

Oreo Cheesecake Recipe

Oreo Cheesecake je dort s velmi hladkou texturou, která je připravena s lahodnou čokoládou Oreo cookie nebo podobnou. Sýrový dort se poprvé objevil ve starověkém Řecku, během prvních olympijských her, roku 776 př.nl To byla část stravy sportovců pro věření, že vstříkla významnou dávku energie. Pak to bylo v roce 230 nl, kdy bylo uznáno autorství prvního receptu této pochoutky. Od té doby každá země přizpůsobuje své složky, existující rozmanitost chutí, kombinovaná se smetanovým sýrem.

Kombinace těchto známých sušenek, Oreo, se smetanovým sýrem a vanilkovou esencí, tvoří dezert s vysoce oceňovanou texturou a intenzivní chutí . Je to ideální dort připravit doma s pomocí dětí.

Složky:

Pro základnu:

  • 100 g másla
  • 1 ¾ šálek čokoládových sušenek Oreo
  • 1 lžička vanilkové esence

Pro plnění:

  • 380 gr. smetanového sýra (typ Phyladelphia)
  • 1 ¼ šálku smetany (smetana)
  • 1 šálek rafinovaného cukru
  • 1 ¼ šálek plnotučného mléka
  • 3 sáčky z neochucené želatiny
  • ¾ šálek studené vody (pro želatinu)
  • ½ lžičky vanilkové esence

Chcete-li ozdobit:

  • 2 balíčky čokoládových sušenek Oreo
  • Jahodový sirup

Jak připravit oreo tvarohový koláč:

  1. Rozdrtit cookies Oreo vyplnit jeden a tři čtvrtiny pohár Oreo cookies.

  2. Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě na 35-40 sekund.
  3. V misce smíchejte máslo s práškovým sušenkem Oreo a vanilkovou esencí velmi dobře.
  4. Na formu na dort umístěte papír na pečení. Směs rovnoměrně rozložte na dno formy. Ochlazujte alespoň 12 minut.
  5. Želatinu zřeďte ve studené vodě. Potom zahřívejte v mikrovlnné troubě 1 a půl minuty. Rezervovat hot.
  6. Šlehací mléko, smetanový sýr, smetana, cukr a vanilka v misce nebo mixéru. Beat po dobu 2 minut.
  7. Přidejte želatinu, která je ještě horká, a další 2 minuty.
  8. Vyjměte formu s krémem na máslo z chladničky. Nalijte směs ostatních složek.
  9. Rozdělte sušenky Oreo na kousky a přidejte je přes náplň . Sprej jahodový sirup k dekoraci. Minimálně pět hodin.
  10. Když podáváme, rozbalíme dort a nakrájíme na porce.

S tímto tvarohovým koláčem Oreo získáte úžasnou chuť. Se svými přáteli budete velmi spokojeni, a to nejen kvůli chuti tohoto dezertu, ale kvůli přítomnosti, kterou vám dá k Vašemu stolu.