recepty

Kari kuřecí knedlík recept

Kuřecí kari knedlíky jsou speciální pro příležitostné jídlo bez talířů nebo příborů, ale s mnoha příchutěmi. Jen kousnutí, které probudí všechny smysly, s orientálními vůněmi a exotickými příchutěmi. Skutečná radost z velmi rychlého domácího těsta. Je to ideální příprava pro děti, aby spolupracovaly doma, bavily se a jedly zdravě. Dobrý způsob, jak se dobře pobavit se svou rodinou a připravit nějaké chutné občerstvení.

Kromě kuřete , se stejným receptem můžete udělat empanadillas různých náplní, s vepřovým masem, ryby, pouze zelenina, veganské tofu nebo seitan, atd. Důležitá věc, dát jiný dotek, je použít správné koření.

Složky:

Pro plnění:

  • ½ kg vařeného kuřete
  • 2 cibule
  • 1 lžička kari
  • 1 sklenici mléka
  • 1 lžíce mouky
  • 100 g opékaných mandlí
  • ½ šálku bezsemenných rozinek
  • ½ sklenice aromatického bílého vína
  • Sůl a pepř
  • 1 bobkový list
  • Olivový olej

Pro těsto:

  • 1 šálku mouky
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce mléka
  • 3 lžíce bílého vína

Příprava kari knedlíků: \ t

  1. Pro těsto smíchejte všechny ingredience.
  2. Míchejte, dokud se nejvíc neodloupne od stěn nádoby.
  3. V případě potřeby přidejte další mouku nebo tekutinu.
  4. Vytvořte míč, přikryjte plastovým obalem a nechte jednu hodinu stát.
  5. Pak natáhněte válečkem a nakrájejte kulatým pečivem nebo pomocí dezertního talíře.
  6. Aby se předešlo nalepení těsta, proveďte mletí pracovního povrchu.
  7. Pro naplnění se vařené kuře zbaví zbytků kůže a kostí.
  8. Namočte rozinky s vínem . Kniha
  9. Nakrájejte mandle.
  10. Cibuli nakrájejte a v hrnci s dobrým proudem oleje je osmažte.
  11. Přidejte mouku a míchejte po dobu dvou minut, aby byla pečená a zbarvená.
  12. Přidejte kuře. Ochutnejte solí, pepřem a bobkovým listem.
  13. Přidejte mandle a vypuštěné rozinky. Odstraňte vše.
  14. Nakonec začleňte mléko spolu s kari.
  15. Nechte vařit náplň po dobu pěti až osmi minut, občas promíchejte. Upravte sůl.
  16. Odstraňte z ohně, vložte do velké misky a nechte vychladnout před naplněním knedlíků.
  17. Jakmile je náplň studená, umístěte do každého kruhu těsta velkorysou lžičku.
  18. Složte uprostřed a utěsněte vidličkou.
  19. Namažte plech na pečení.
  20. Uspořádejte kuřecí kari knedlíky, jeden vedle druhého, aniž by se překrývaly.
  21. Pečeme při mírné až vysoké teplotě s ohřevem nahoru a dolů po dobu 15 až 20 minut.
  22. Empanadillas by měla vypadat zlatě.
  23. Podávejte

Kuřecí kari empanadillas mají exotický dotek, který překvapuje chuť. Chcete-li sdílet s přáteli nebo rodinou, spolu s dobrým červeným vínem Ochutnejte je!