recepty

Bílý rybí burgery recept

Ryby jsou nesmírně výživné jídlo plné vlastností, které prospívají zdraví. Dále uvidíme bohatý recept bílých rybích burgerů, takže velké i malé ryby berou ryby bez jakýchkoliv problémů. Obecně platí, že nikdo neodporuje slovu „hamburgery“, i když toto slovo často naznačuje nezdravé jídlo. Proto je příprava bílých rybích burgerů vynikající nápad zahrnout jiné a zdravé menu.

Bílá ryba je pro tento přípravek ideální, protože obsahuje méně tuku než ostatní a je hladká a šťavnatá . Pro usnadnění tohoto úkolu je vhodné koupit ji již nakrájené na plátky a odstranit trny. To se děje mimo jiné tak, že ti nejmenší z domu nenajdou nepříjemná překvapení. Tento recept dokazuje, že hamburgery jsou nejen chutné z masa. Některé ryby, jako je mořský okoun, štikozubec nebo mořský ďas, jsou dokonalou surovinou pro přípravu denního menu různými způsoby.

Složky:

  • 600 g bílých ryb
  • 50 g strouhanky
  • 1 stroužek česneku
  • 1 cibule
  • ½ citrónovou kůži
  • 1 vejce
  • Čerstvá petržel
  • Olivový olej
  • Tymián
  • Sůl a pepř podle chuti

Jak připravit bílé rybí burgery:

  1. Očistěte ryby odstraněním kůže a hřbetů a dobře ji odmastěte.
  2. Umístěte ji do misky se solí, pepřem, tymiánem a nasekanou petrželkou. Oloupejte citronovou kůru a aromatizujte ryby. Odebrat a rezervovat.
  3. Nakrájíme stroužek česneku a cibule na velmi malé kousky a osmahneme je na pánvi s trochou olivového oleje až do zlatohnědé barvy.
  4. Jakmile je cibule měkká, přidejte ji do rybí směsi a míchejte až do integrace.
  5. Vejce rozdrtíme a přidáme do přípravku spolu s drobky . Směs se míchá, až se vytvoří jednotná a kompaktní hmota. Vložíme sůl a pepř a rezervujeme 30 minut v lednici.
  6. Udělejte tolik hamburgerů, kolik chcete připravit, a vařte na pánvi s proudem olivového oleje až do zlatavě hnědé barvy na obou stranách.
  7. Odstraňte a podejte horké. Můžete si je vychutnat spolu se salátem nebo připravit s hamburgerovým chlebem, salátem a listy rajčat a obvazem, který se vám nejvíce líbí.

Za pár minut a bez komplikací budete mít vynikající talíř bílých rybích burgerů. Opravdový úspěch, když se pokusíte začlenit ryby jiným a originálním způsobem. Především pro děti k jídlu. Pokračujte a udělejte je na jídlo nebo večeři a uvidíte, jak jsou v rodině úspěšní .