recepty

Hake recept s omáčkou tahini

Hake s omáčkou tahini je orientální jídlo. Tento typ bílých ryb je jednou z nejvíce oceňovaných v nesčetných kuchyních, v našich hranicích je to přeměněno na omáčky na Bilbao ao v mandlích, autentické spojení speciálních chutí. Štikozubec bude vždy dobrý, protože je to měkká ryba s několika trny, která se vaří v relativně krátkém čase. S omáčkou tahini vám dáme, že budete potřebovat exotický vzduch, který budete potřebovat, příchod ryb a koření, které ji doprovázejí, bude schopen svádět ty nejnáročnější pokrmy. Odvažte si s originálním a lahodným pokrmem, připraveným k ponoření chleba, vezměte na vědomí, jak připravit nádhernou štikozubce s omáčkou tahini.

Složky:

  • 5 lžíce Tahini
  • 200 ml čerstvé smetany
  • 1 citronová šťáva
  • 15 g koriandru,
  • Sůl
  • Olivový olej
  • ½ fialové cibule
  • Kmín
  • Cardamom
  • Voda
  • 1 stroužek česneku
  • Lime poškrábání
  • 2 chilli
  • Nakrájenou petrželku
  • 30 g opékaných mandlových mandlí

Jak připravit štikozubce s omáčkou tahini

  1. Začněme tuto lahodnou rybí pokrm tím, že připravíme pozadí přísad, které ji budou provázet . V misce položíme krém s lžičkami tahini, začneme tyto lahodné těstoviny vrátit, měla by nabít určitou texturu.

  2. Přidáme citrónovou šťávu, sůl podle chuti a trochu olivového oleje. Dobře promíchejte, aby byly všechny tyto složky dobře distribuovány.
  3. Chcete-li dát křupavý dotek, loupat fialové cibule a nakrájíme na malé kousky co nejmenší.
  4. Přichází koření, dáváme kmín, kardamom a vodu, aby se trochu rozpustila tato směs. Vyhrazujeme
  5. Pečeme kousky štikozubce a zapálíme troubu na 180 °. Umístíme ryby do pekáčku. Abychom ochutnali toto vaření, pomazáme štikozubce olivovým olejem, přidáme nasekaný česnek a kůru citrónové kůry, pokud se nám líbí pikantní, přidáme trochu chilli papričky.
  6. Abychom přidali křupavý obal, dáme nasekané mandle na horní a malou petrželku . Pečeme štikozubce asi 10 minut.

  7. Po této době budeme mít štikozubce připravený, vyjměte ho z trouby a připravte ho na jeho umístění . Ve spodní části talíře umístíme tu speciální omáčku, kterou jsme si rezervovali s vůní koření, nahoře umístíme bedra štikozubce. Chléb provádíme, abychom mohli lépe ochutnat všechny tyto neuvěřitelné chutě.