recepty

Recept na tradiční papajoty na Vánoce 2018

Po vánočním obědu nebo večeři, sloužící tradiční bramborová pomazánka je skvělý nápad na dezert. Tato tradiční sladká španělská provincie Jaén je velmi populární a snadno se vyrábí . Pokud jsou hosté mnozí, papajotky budou hospodárné as velkým výkonem pro všechny; těsto nemá ani troubu, ale je smažené. To je velká výhoda, protože mohou být konzumovány, jakmile vyjdou z pánve, a budou vždy horké a na svém místě.

Pšenice je nesporným zdrojem energie. Být hlavní složkou, tradiční papajotes vánoční stůl bude poskytovat dobré jídlo. Pšeničné klíčky mají rostlinné bílkoviny, vitamíny B a E, minerály jako železo a fosfor a kyselinu listovou . Domácí příprava tradičních papajot zahrnuje také čerstvé vejce, olivový olej a mléko. Co se týče koření, skořice, která reguluje hladinu cukru v krvi, dává konečnou úpravu z hlediska výživy a chuti.

Složky:

  • 250 g pšeničné mouky
  • 1 balení prášku do pečiva
  • 250 ml mléka
  • 1 vejce
  • Citronová kůra
  • 5 lžiček anýzu
  • 1 špetka soli
  • Olivový olej
  • Cukr, skořice a med na srst

Zpracování tradičních papajot:

  1. Za prvé, porazit vejce na jednu minutu ručně a přidejte mléko, citronovou kůru a anýz.
  2. Pokračujte v mletí a přidávejte sůl a droždí, které mohou být dříve rozpuštěny v půl sklenice teplé vody a špetkou cukru.
  3. Čím více houbovitého kynutého těsta bude, tím více budou houbovité a křupavé papajotky.
  4. Mouka se přidává ke vlhkým složkám postupně, vyhýbá se hrudkám, dokud nevytvoří silnou a krémovou hmotu.
  5. S lžící, vložte kuličky těsta do horkého olivového oleje . Je důležité, abyste se nedostali z pánve, protože vaří velmi rychle.
  6. Tradiční papajoty jsou vyňaty ze zlatého oleje a vypuštěny na kuchyňském papíře.
  7. Po zaschnutí, ale předtím, než se ochladí, posypeme cukrem a špetkou skořice .
  8. Také, jemným způsobem, můžete upustit na bramborové lupínky umístěné na tácku, vlákno medu.

Pro vánoční svačiny budou tradiční papajoty teplým a chutným řešením, které naplní každého doma energií. Při servírování lze podnos ozdobit skořicovými tyčinkami nebo vánočním motivem. Infuze bylin může poskytnout dokonalý doplňkový dotek.