recepty

Recept na kuřecí a paprikový koláč

Empanada kuřecího masa a paprik je vynikajícím pokrmem. Je to ideální volba pro překvapení rodiny a přátel bohatým a velmi kompletním jídlem, nutričně řečeno. To může být jedeno sám nebo spolu s čerstvým salátem, ale to je nepochybně vynikající volba, aby si s rodinou. Je důležité, aby kuře bylo kvalitní a čerstvé.

Kuře, hlavní protagonista tohoto receptu, je jednou z potravin, která přináší více vlastností a výhod pro lidskou bytost. Tato všestranná složka je bohatá na bílkoviny s vysokou biologickou hodnotou a zároveň má nízký obsah tuku, takže je ideální začlenit se do denní stravy; zejména pokud hledáte ztrátu nebo udržení své tělesné hmotnosti. Konzumace kuřete navíc snižuje tvorbu kyseliny močové a zlepšuje náladu zvyšováním serotoninu.

Složky:

  • 400 g kuřecích prsou
  • 2 červené papriky
  • 1 velký česnek
  • 1 pórek
  • 1 vejce
  • 250 g listového těsta
  • 50 ml extra panenského olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Jak udělat empanádu kuřete a paprik:

  1. Papriky umístěte do tácky vhodné pro pečení, sůl a pepř, abyste je ochutnali a vykoupali mrholením olivového oleje. Umístěte je do trouby předehřáté na 200 stupňů a odstraňte pouze tehdy, když jsou papriky pečené. Nechte vychladnout.
  2. Jakmile jsou papriky studené, jsou řezané v julienne. Kromě toho, na pánvi, místo mrholení olivového oleje, česneku hřebíček a papriky . Složky smažte, dokud česnek nezhnědne.
  3. Oloupeme a nakrájíme pórek na malé čtverečky a přidáme do pánve . Pokračujte v opečení a poté přidejte nakrájené kuřecí prsa. Míchejte několik minut a pak odstraňte z ohně. Sůl a pepř podle chuti. Počkejte, až se kuře rozpadne.
  4. Těsto z listového těsta umístěte a rozložte. Použijte obruč nebo jiný nástroj, který vám umožní řezat kruhy .

  5. Naplňte polovinu každého z kruhů pečenými paprikami a nahoře drceným kuřecím masem . Poté vezměte druhý konec listového těsta a přikryjte, dokud se okraje nestanou velmi dobře.
  6. Umístěte empanadas na plech, píchněte vidličkou a pomocí štětce je vykoupte vajíčkem.
  7. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte 30 minut nebo dokud se placky nezhnědnou. Podávejte horké.

Koláč kuřete a paprik je zábavný a plný chuti. Pokračujte a připravte ho a překvapte svou rodinu tímto lahodným receptem, který je kromě své mimořádné chuti extrémně zdravý.