recepty

Tacos salát recept s kuřetem

Tacos z kuřecího a hlávkového salátu jsou vynikající volbou pro zdravé, bezlepkové jídlo, plné chuti a živin. Tradiční mexické jídlo má v tomto receptu lehčí verzi, namísto tortilly, která obaluje lahodnou kuřecí náplň, používá salát. Tacos se narodily v kultuře Olmec. Říká se, že Moctezuma použil kukuřičné tortilly jako lžičku, aby si vzal jídlo. Dokonce i ženy té doby měly zvyk balit jídlo do tortilly.

S příchodem kolonizátorů, tacos stal se populární . Hernán Cortés organizoval pro své vojáky skutečné bankety, kde sloužil vepřovým tacos. Po krizi v roce 1950 vyšlo mnoho nezaměstnaných Mexičanů, aby prodali tacos v košíku do ulic. Úspěch byl jasný. Dnes jsou tacos známá po celém světě a jsou ikonou mexického jídla.

Odrůdy tohoto přípravku jsou nesčetné a zdravotní přínosy také, protože to je kompletní jídlo, které zklidňuje chuť k jídlu a poskytuje vitamíny, minerály a bílkoviny. Salátové tacos s kuřecím masem jsou jednou z nejzdravějších verzí, protože nenesou kukuřičné tortilly. Výsledek je stejně vynikající.

Složky:

  • 2 kuřecí prsa
  • 1 hlávkový salát
  • 1 fialová cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 2 mrkev
  • 2 cuketa
  • 4 citrony
  • Guacamole omáčka
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej

Příprava salátu s kuřecím tacos:

  1. Odstraňte přebytečný tuk na prsa.
  2. Prsa rozřízněte na polovinu podélně a pak na tenké proužky .
  3. Zahřívejte pánev s trochou oleje.
  4. Kuře pečte pět minut. Posypeme šťávou citronů. Dochutíme solí a pepřem.
  5. Přidejte cibuli nakrájenou na proužky julienne a nasekaný česnek.
  6. Přidejte mrkev a cuketu nakrájíme na tenké proužky na předchozí přípravu . Nechte vařit 5 až 7 minut.
  7. Přidejte dvě polévkové lžíce omáčky guacamole . Vše dobře promíchejte a přidejte sůl. Vypněte teplo a vložte ho na talíř, aby se zahřál.
  8. Mezitím omyjte salát. Oddělte listy, které odhazují ty, které jsou uschlé. Suché s papírovými ručníky.
  9. Naplňte každý list salátu s kuřecím masem. Zrolovat se a dát jí tvar taco.
  10. Podávejte salátové tacos s kuřecím masem doprovázené různými obvazy .

Pokud nechcete zanedbávat dietu a nevíte, co vařit, připravte tyto chutné tacos salátu s kuřecím masem; Za pouhých 30 minut budete mít připravený zdravý a lehký oběd.