recepty

Hake a krevety burger

Recept na štikozubce a krevety je ideální pro konzumaci ryb snadnějším a pohodlnějším způsobem. Můžete připravit tento typ bílých ryb a mořských plodů hamburgery, kdykoli budete chtít, a mít je připraven v mrazáku. Přineste na stůl zábavnou mísu plnou příslušenství, začněte tím, že budete mít hlavní složku připravenou k akci. Tito hamburgery jsou perfektní, aby byli připraveni během několika minut, my je můžeme zmrazit a rozmrazit, jak je potřebujeme. Stojí za to začít se dostat do práce se těší výživné jídlo plné chuti. Vezměte na vědomí, jak připravit vynikající hamburgery a krevety.

Složky:

  • 400 g štikozubce obecného
  • 100 g loupaných krevet
  • 100 g krabích tyčinek
  • 1 vejce
  • 50 g strouhanky
  • Mléko
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička bylin

Jak připravit štikozubce a krevety hamburger:

  1. Můžeme koupit filety štikozubce přímo zmrazené . Necháme je před mrazničkou, v chladničce den předtím. Při rozmrazení je dobře vysušíme savým papírem, aby se odstranila veškerá přebytečná voda.

  2. S krevetami budeme postupovat stejným způsobem, můžeme je koupit přímo oloupané a zmrazené. Vyjmeme je z mrazničky ve stejnou dobu jako štikozubec. Musíme mít 100 g čisté krevety bez skořápky.
  3. Dobře rozřízneme filety štikozubce a krevety, aby byly umístěny do nádoby mixéru. Tyto dvě přísady nakrájejte na těsto.
  4. Abychom jim dali trochu více chuti , přidáme nějaké krabí tyčinky a stroužek česneku, čímž získáme konzistentní a vysoce ochucenou směs. Napravíme sůl a pepř.
  5. Všechno vložíme do misky tak, aby do ní bylo vloženo vajíčko, které bude sloužit ke sjednocení všech ingrediencí a drobky chleba namočeného v mléce, které zjemní chuť tohoto pokrmu.
  6. Můžeme přidat některé provensálské bylinky, aby se tyto burgery hodně oblékly, dávají vzduch sofistikovanosti, která by byla volitelná. Nechte směs několik minut odpočívat v lednici, dokud nebude vše dobře integrované.

  7. Nastane čas, aby se hamburgery utvářely . Můžeme použít pokovovací kroužek, abychom dali perfektní nebo se stejnými rukama. Dáme je s drobnou strouhankou a vejcem, abychom je smažili . Pokud chcete, aby byly lehčí, můžete je vyrobit v troubě, bude to vynikající.
  8. Musíte se jen těšit na chuť těch nejlepších rybích hamburgerů, které existují. Nechte se unést představivostí a použijte je jako základ neuvěřitelného pokrmu.