recepty

Mango a pomerančový sorbet

Mango a pomerančový pomeranč je ideálním nápojem k osvěžení lidí v horkých dnech . Kromě bohaté chuti tento bohatý přípravek poskytuje dostatečné množství vlastností nezbytných pro zdraví organismu. Pokud hledáte jiný recept, mango a pomerančový sorbet je vynikající volbou díky své chuti, jednoduchosti a multifunkčnosti. K tomu, aby byl řádně připraven, bude použito mango, které je čerstvé, zralé a nejlepší kvality.

Mango je tropické ovoce, které je po celém světě velmi sladké, dužnaté a velmi šťavnaté. Mezi jeho nejznámější vlastnosti patří vysoký obsah vitamínů A, C a celého komplexu B. Obsahuje také množství minerálů, jako je hořčík, vápník, draslík, jod, sodík, fosfor a zinek.

Tímto způsobem mango působí jako silný antioxidant a přírodní protirakovina, která je schopna zabránit opotřebení imunitního systému. Podporuje také zdraví kůže, nehtů, kostí a zubů a zároveň chrání kardiovaskulární systém. Chcete-li využívat všech svých vlastností bez jakýchkoliv problémů, je třeba je konzumovat přirozeně, bez přídavných přísad nebo konzervačních látek.

Složky:

  • 200 g bílého cukru
  • 1 kg čerstvého manga
  • 400 ml pomerančové šťávy
  • 75 ml ginu nebo jiné tekutiny podle preferencí. Další možností je použití likéru bez alkoholu, takže sorbet je vhodný pro více typů jídelen.
  • Nasekaný nebo drcený led, podle chuti

Jak připravit mango a pomerančový sorbet:

  1. Za prvé, rukojeti by měly být umyty a loupány, aby se odstranily veškeré stopy nečistot, které mohou obsahovat.

  2. Pak se naseká buničina manga a rezervuje se v mrazáku po dobu nejméně čtyř hodin.
  3. Po uplynutí této doby vyjměte rukojeť z mrazničky a vložte ji do mixéru.
  4. Jděte drtit a zkapalnit dužinu ovoce, dokud nedostanete homogenní směs.
  5. Jakmile je připraven, přidejte cukr spolu s pomerančovým džusem a ginem.
  6. Tato směs by měla několik minut projít mixérem nebo mixérem, aby byly složky dokonale integrovány.
  7. Po získání smetanové směsi jej vložte do vzduchotěsné nádoby a uložte do chladničky po dobu 40 minut.
  8. Po této době připravte vysokou sklenici s ledem.
  9. Nakonec podáváme studené mango a pomerančový sorbet .