recepty

Hladký recept na kaštanový krém

Chcete-li si vychutnat podzimní sezónu a jeho sezónní ovoce v plném rozsahu, co lepší než kouřové misky z měkkého kaštanového krému . Krémy doplňují energie, pomáhají se rychle zahřát a rychle uklidnit chuť k jídlu. Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu, je lehký a chutný. Nikdo nebude odolávat doma, aby to zkusil. Využití sezóny, to je dobré začlenit kaštany do stravy, protože poskytují více zdravotních výhod. Jsou bohaté na vitamín B a draslík ; Tento minerál pomáhá předcházet svalovým křečím. Je to jeden z doporučených ořechů, jak zhubnout, protože jeho komplexní sacharidy se pomalu absorbují a po dlouhou dobu způsobují sytost.

Kaštany jsou výborné pro děti, starší a těhotné ženy, a to díky jejich obrovskému podílu železa, vápníku a fosforu, nezbytných minerálů pro správnou výživu. Měkký krém z kaštanů přichází s divy doplnit denní menu a starat se o zdraví celé rodiny .

Složky:

  • ½ kg kaštanů
  • 1 pórek
  • 1 cibule
  • 1 šálek mléčného krému
  • 1 lžička mleté ​​skořice
  • 1 litr vody
  • 1 litr zeleninového vývaru
  • Sůl a pepř podle chuti
  • Olivový olej

Jak připravit měkký kaštanový krém:

  1. Pro loupání kaštanů v každém z nich řez ve tvaru kříže, ne příliš hluboko.
  2. Umístěte kaštany do hrnce pokrytého vodou.

  3. Po dobu 30 minut se zahřeje na mírné zahřívání.
  4. Vypusťte a nechte vychladnout.
  5. Opatrně odstraňte tenkou kůži, která je zakrývá.
  6. Mezitím nakrájejte cibuli a pórek.
  7. Zahřívejte pánev s trochou oleje.
  8. Zeleninu restujte, dokud nebude měkká a průhledná.
  9. Přidejte skořici. Odebrat.
  10. Přidejte kaštany. Za míchání se vaří dvě minuty . Sůl a pepř podle chuti.
  11. Zahrňte vodu a vodu.
  12. Vařte na mírném ohni po dobu 50 minut.
  13. Odstraňte z ohně a smíchejte se smetanou.
  14. Celá příprava rozmělněte mixérem nebo mixérem, dokud nezískáte homogenní krém. Upravte sůl.
  15. Pro získání měkčího kaštanového krému jej nechte projít sítem.
  16. Pokud je krém velmi silný, odlehčete šplouchnutím teplého mléka. Dejte do bodu soli a pepře.
  17. Podáváme teplé, s kaštany opékané a nasekané na vrcholu .

Není vaše ústa voda jen představit lahodnou vůni měkkého kaštanového krému? Chuť nezůstane pozadu, je to pochoutka. Tento krém je výživný, zdravý a snadno se vyrábí.