Kulatý hovězí sendvič s hořčicí, výhonky vojtěšky a ředkvičkami není jen kousnutím, je to kompletní a výživné jídlo. S tímto receptem můžete využít zbytky pečeného telecího masa k vytvoření nového a chutného pokrmu. Maso můžete také připravit předem, a to v chladničce uvnitř vzduchotěsné nádoby. Výhonky vojtěšky dodávají sendviči křupavý nádech; Jsou velmi výživné, protože pomáhají snižovat cholesterol, předcházet chudokrevnosti a kontrolovat hormonální rovnováhu. Je důležité vybrat si dobrý chléb, ať už domácí nebo komerční, plísně nebo ne.
Ředkvičky mají zvláštní chuť, mezi hořkou a kořenitou, což je činí neodolatelnými. Kromě toho jsou dobré pro zlepšení funkce jater a trávení. Jsou důležitým zdrojem vitamínu C, proto posilují obranyschopnost organismu proti infekčním onemocněním. Chcete-li zhubnout, jsou perfektní, protože mají močopudný účinek a nepřispívají významným množstvím kalorií. S těmito přísadami má telecí kulatý sendvič s hořčicí, klíčky vojtěšky a ředkvičky dokonalou kombinaci chuti a výživy v jednom kousnutí.
Složky:
- 1 kus telecího masa
- 1 cibule
- ½ sklenice červeného vína
- Hořčice
- Majonéza
- Plíseň chleba
- Alfalfa klíčky
- Pikantní ředkvičky
- Sůl a pepř
- Olivový olej
Příprava telecího kulatého sendviče s hořčicí, vojtěškovými klíčky a ředkvičkami:
- K pečení masa, kousky nakrájejte a rozprostřete hořčicí.
- Zahřívejte pánev s trochou oleje.
- Hnědé telecí maso na všech stranách. Kniha
- Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
- Zakryjte pekáč s plátky cibule.
- Nahoře, uspořádat dříve zlaté telecí kolo.
- Nastříkejte nití oleje a vína.
- Pečeme jednu hodinu při mírné teplotě (220 ° C).
- Vypněte troubu, maso nechte 10 minut odpočívat.
- Odstraňte, nechte vychladnout a nakrájejte na tenké plátky.
- Aby byl sendvič, smíchejte čtyři polévkové lžíce hořčice se dvěma polévkovými lžícemi majonézy.
- Nakrájený chléb nakrájejte a roztřepte s ní.
- Top s dvěma plátky hovězího masa.
- Přidejte hrst vojtěškových klíčků a plátky křenu.
- Rozložte další krajíc chleba hořčičnou směsí a zavřete sendvič. Podávejte
Jak chutné je telecí sendvič s hořčicí, vojtěškovými klíčky a ředkvičkami! Je to skvělé, když chcete jíst chutné jídlo, ale nemáte moc času vařit.
