recepty

Recept Sendvič s telecím masem s hořčicí, vojtěškovými klíčky a ředkvičkami

Kulatý hovězí sendvič s hořčicí, výhonky vojtěšky a ředkvičkami není jen kousnutím, je to kompletní a výživné jídlo. S tímto receptem můžete využít zbytky pečeného telecího masa k vytvoření nového a chutného pokrmu. Maso můžete také připravit předem, a to v chladničce uvnitř vzduchotěsné nádoby. Výhonky vojtěšky dodávají sendviči křupavý nádech; Jsou velmi výživné, protože pomáhají snižovat cholesterol, předcházet chudokrevnosti a kontrolovat hormonální rovnováhu. Je důležité vybrat si dobrý chléb, ať už domácí nebo komerční, plísně nebo ne.

Ředkvičky mají zvláštní chuť, mezi hořkou a kořenitou, což je činí neodolatelnými. Kromě toho jsou dobré pro zlepšení funkce jater a trávení. Jsou důležitým zdrojem vitamínu C, proto posilují obranyschopnost organismu proti infekčním onemocněním. Chcete-li zhubnout, jsou perfektní, protože mají močopudný účinek a nepřispívají významným množstvím kalorií. S těmito přísadami má telecí kulatý sendvič s hořčicí, klíčky vojtěšky a ředkvičky dokonalou kombinaci chuti a výživy v jednom kousnutí.

Složky:

  • 1 kus telecího masa
  • 1 cibule
  • ½ sklenice červeného vína
  • Hořčice
  • Majonéza
  • Plíseň chleba
  • Alfalfa klíčky
  • Pikantní ředkvičky
  • Sůl a pepř
  • Olivový olej

Příprava telecího kulatého sendviče s hořčicí, vojtěškovými klíčky a ředkvičkami:

  1. K pečení masa, kousky nakrájejte a rozprostřete hořčicí.
  2. Zahřívejte pánev s trochou oleje.
  3. Hnědé telecí maso na všech stranách. Kniha
  4. Cibuli nakrájejte na tenké plátky.
  5. Zakryjte pekáč s plátky cibule.
  6. Nahoře, uspořádat dříve zlaté telecí kolo.
  7. Nastříkejte nití oleje a vína.
  8. Pečeme jednu hodinu při mírné teplotě (220 ° C).
  9. Vypněte troubu, maso nechte 10 minut odpočívat.
  10. Odstraňte, nechte vychladnout a nakrájejte na tenké plátky.
  11. Aby byl sendvič, smíchejte čtyři polévkové lžíce hořčice se dvěma polévkovými lžícemi majonézy.
  12. Nakrájený chléb nakrájejte a roztřepte s ní.
  13. Top s dvěma plátky hovězího masa.

  14. Přidejte hrst vojtěškových klíčků a plátky křenu.
  15. Rozložte další krajíc chleba hořčičnou směsí a zavřete sendvič. Podávejte

Jak chutné je telecí sendvič s hořčicí, vojtěškovými klíčky a ředkvičkami! Je to skvělé, když chcete jíst chutné jídlo, ale nemáte moc času vařit.