recepty

Chřest recept na grilu se šunkou

Grilovaná chřest se šunkou je vynikajícím přípravkem, který vyžaduje jen velmi málo ingrediencí, ideální pro domácí použití. Jeho příprava postrádá velké komplikace, proto je výbornou alternativou při přípravě jídelního lístku. Kromě toho je to velmi zdravý recept, který má velmi málo přidané soli, protože šunka přispívá slaným bodem nezbytným pro tento pokrm. To také nese malý olej, proto to má malý tuk.

Grilovaná chřest se šunkou má řadu nutričních vlastností. Chcete-li začít, chřest jsou nabídky stonky rostliny. Tato zelenina je vynikající volbou ve stravě lidí, kteří se snaží zhubnout díky nízkému obsahu kalorií.

Chřest obsahuje dostatek vlákniny. Z tohoto důvodu jsou dobré pro udržení čistého trávicího traktu a prevenci nemocí tlustého střeva. Díky své vláknové složce také dávají pocit plnosti. Kromě toho jsou dobrým zdrojem vitamínu E, účinného antioxidantu, který zpomaluje stárnutí buněk.

Šunka je potrava s vysokým obsahem železa . Železo je minerál, který pomáhá předcházet osteoporóze. Proto se doporučuje konzumovat potraviny s tímto minerálem během dětství a dospívání. Na druhou stranu je železo nepostradatelné pro tvorbu hemoglobinu, a proto zabraňuje anémii.

Složky:

  • 8 chřest
  • 4 plátky šunky
  • Pepř podle chuti
  • 1 lžíce extra panenského olivového oleje

Jak připravit grilovaný chřest se šunkou:

  1. Odřízněte stonek chřestu, tj. Bílou a tvrdší část. Omyjte je a osušte. Přidejte špetku čerstvě mletého pepře. Kniha
  2. Nakrájejte plátky šunky a napůl.
  3. Vezměte půl kousku šunky a rolku chřestu. Nechte bez navinutí konce.
  4. Zahřívejte rošt na středně vysoké teplo. Přidejte lžíci oleje a namažte celou desku.
  5. Na rošt položte šunku se šunkou. Nechte hnědě na každé straně otáčet každé tři minuty.

  6. Je důležité, aby chřest nebyl přebytečný. Jakákoliv zelenina je zajímavější z kulinářského hlediska, pokud zůstane trochu al dente. Když jsou všechny části zlaté, odstraňte a podejte.

Jedná se o velmi jednoduchý recept, vynikající a elegantní. Je výborné sloužit jako společník, jako vstup, jak prochází ústy nebo jako lehká večeře. Musíš je začít dělat! Vypadají velmi elegantně u každého stolu a při každé příležitosti.