Tento sendvič s pečenou troubou je nejoriginálnějším způsobem, jak podávat tuto klasickou svačinu . Chutné a křupavé, ty nejmenší v domě budou milovat. Myšlenka jíst jídlo mezi dvěma bochníky došlo k muži jménem John Montagu, IV hrabě ze Sandwich. Počet byl jmenován vyjednávat mír během dlouhé války rakouského dědictví; Strávil své volné hrací karty. Taková byla jeho vášeň pro hru, na kterou zapomněl jíst. Proto mu jeho asistenti podávali studené maso a klobásy, aby mohl jíst bez nutnosti opustit hru.
Hrabě umístil plátky masa mezi plátky chleba, aby se neznečistil a neměl volnou ruku; s jedním, který držel jídlo, s ostatními kartami. Tento způsob stravování se stal populárním a cestoval po planetě. V současné době existuje tolik druhů sendvičů, jako jsou země na světě. Jedním z nejchutnějších receptů tohoto pokrmu je sendvič. Překvapit rodinu něčím šťavnatým, teplým a velmi bohatým.
Složky:
- 8 plátků chlebové formy
- 4 vařené šunky
- 4 sýrové plody
- Sýr se roztaví
- 2 šálky mléka
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce mouky
- Sůl
- Mletý černý pepř
- Muškátový oříšek
- Olivový olej
Příprava sendviče pečeného v troubě:
- Nejprve musíte připravit bechamel.
- V malém hrnci položte máslo na dvě lžíce olivového oleje.
- Když probublává máslo, přidejte mouku.
- Míchejte tak, aby se trochu opečila.
- Pomalu nalijte mléko a pokračujte v rytmu.
- Pokračujte v míchání, dokud bechamel nezhustne a na povrchu nezačne bubliny.
- Vypněte ohniště, okuste solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku.
- Zakryjte podnos s papírem na pečení.
- Umístěte čtyři krajíce chleba s bešamelovou omáčkou.
- Na nich připravíme kousek šunky a sýra.
- Zakryjeme dalším plátkem chleba, obličejem namočeným na sýru omáčkou z bešamelu.
- Na povrchu každého sendviče položte tenkou vrstvu bešamelu a posypte velkým množstvím strouhaného sýra.
- Vezměte předehřátou troubu na 220º.
- Odstraňte, když je sýr zapečený.
- Nakrájejte na polovinu a podávejte.
Transformujte sobotní noc na párty s tímto lahodným sendvičovým těstíčkem pečeným. Ze základního receptu si můžete vymyslet svou vlastní verzi Nepřestávejte to dělat!
