recepty

Cibule Cake recept

Jedna z ingrediencí, která nemůže chybět v žádné kuchyni, je cibule. Tato rostlina se používá nejen jako doplněk k různým pokrmům, ale může být také hlavním protagonistou, jako je tomu u cibulového koláče. Tento dort má mimořádnou chuť, která jistě okouzlí celou rodinu a přátele, a je také velmi snadné se připravit. Pro lepší chuť je ideální použít čerstvou cibuli, kvalitu a perfektní stav.

Cibule je rostlina, která obsahuje více vlastností, které jsou převedeny na četné a rozmanité výhody pro zdraví těla obecně. V tomto smyslu je bohatý na vitamíny a minerály . Podobně také ve vynikajícím zdroji stopových prvků a fytochemikálií. Tato látka je silným antioxidantem s protizánětlivými vlastnostmi a zabraňuje onemocněním, jako je rakovina, zejména prsu, prostata a tlustého střeva.

Složky:

  • 250 g mouky
  • 3 vejce
  • 600 g cibule
  • 110 g másla
  • 200 mililitrů krému na vaření
  • 50 g strouhaného parmazánu
  • 1 lžíce studené vody
  • Sůl a pepř podle chuti

Jak vyrobit cibulový dort:

  1. Chcete-li připravit základ dortu, měli byste umístit do misky 80 gramů másla, nasekané na kousky mouky a špetku soli. Míchejte a promíchejte všechny ingredience velmi dobře, dokud nebudou integrovány.
  2. Do předchozí směsi přidejte vajíčko a rukou jemně hněte. Přidejte lžíci vody a pokračujte v míchání.
  3. Na rovném povrchu rozprostřete malou mouku a vložte předchozí těsto. Udělejte trochu víc, aby se vytvořil míč. Poté vložte do chladničky alespoň dvě hodiny.
  4. Jak čas plyne, forma je mazaná a mouka. Pak se těsto rovnoměrně natáhne na formu, propíchne se vidličkou a peče 15 minut při střední teplotě .
  5. Kromě toho, jemně nasekanou cibuli v pánvi se zbytkem másla. Když se cibule začne stát průhlednou, vzdaluje se od ohně. Kniha
  6. V oddělené misce porazit zbývající vejce, smetanu vařit, přidat sůl a pepř podle chuti . Pak přidáme cibuli a část strouhaného sýra.
  7. Nalijte předchozí směs na pečený koláč a posypte zbytkem parmazánu.
  8. Je umístěn v peci při teplotě 180 ° C po dobu 30 minut. Gratinujte tartlet a vyjměte z trouby . Podávejte horké.

Cibulový koláč je recept, který je vynikající a snadno se připravuje. Jedná se o pokrm mimořádné chuti, jehož hlavní složkou je mnoho vlastností, které vedou k prospěchu pro zdraví. Pokračujte a překvapte svou rodinu tímto lahodným receptem.