recepty

Plněná krůta recept na vánoční večeři 2018

Příchod Vánoc znamená čas lásky, odborů a konkrétní gastronomie. Jasným příkladem je plněná krůta, kterou mnozí dělají na velikonoční večeři. Ačkoli pro mnohé to může být složité, zpracování je jednodušší, než se zdá. Tento recept na krůtu je explozí chutí na patře. Nejen, že je to měkké maso: výplň, která je vyrobena a omáčka, která je vybrána k jídlu, jsou výraznými prvky.

Krůtí maso má vysokou úroveň minerálů, jako je draslík, železo, zinek a hořčík. Přispívá ke zlepšení hladiny cholesterolu, pokud se nemíchá s nasycenými tuky. Tento protein se skládá ze 75% vody, a tím tělo zůstává hydratované a zdravé . Turecko také zpožďuje stárnutí buněk a napomáhá ke spaní. To proto, že obsahuje aminokyselinu, která stimuluje serotonin.

Složky:

  • 3 cibule
  • 250 g sušených švestek
  • 1 šálek červeného vína
  • 200 ml bílého vína
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 velká krůta
  • ½ mletého vepřového masa
  • 1 Sklenici mléka
  • Olivový olej

Zpracování:

  1. Prvním krokem je zbavit se krůt . Tento postup musí být prováděn velmi opatrně, aby nedošlo ke špatnému zacházení s pokožkou.
  2. Samostatně se vloží do skleněné nádoby, kde se marinují švestky s červeným vínem. Pokud chcete, můžete získat ořechy.
  3. Cibuli jemně nakrájejte.
  4. V misce se všechny ingredience smísí s mletým vepřovým masem . K chuti se přidává sůl a pepř.
  5. Pak pokračujte k naplnění krůtí směsi připravené dříve.
  6. Jakmile je krůta naplněna, je kůže šitá. Tímto způsobem se při pečení nešíří všechny složky. Chuť tak proniká kůží krůty.
  7. Posypte solí celý povrch drůbežího masa. Můžete také přidat nějaké větve rozmarýnu nebo jiné koření.
  8. Umístěte troubu na 180 ° C a pečte dvě hodiny. Doporučuje se, aby každých 25 minut bylo provedeno krytí stejné krůty s omáčkou, kterou vydává . To je klíč, aby nedošlo k vyschnutí a ne opékání.

Zveme vás, abyste to udělali přímo a překvapili všechny hosty, kteří navštíví váš domov. Také to není tak složité, jak se zdá. Musíte časy dobře změřit a splnit výše uvedené pokyny k dopisu.