Valencijská čokoláda je druh muffinu, který představuje symbol ve světě regionálních cukrovinek. Tato sladká má tradiční přípravu, která z ní činí nezbytnou součást každé svačiny nebo snídaně, která se může pochlubit. S touto směsí složek budeme moci dát piškotový dort působivou chuť, která bude sloučit do moře čokoládových kousků. Pokud chcete vařit sladké, které potěší sladké zuby a je velmi snadné se připravit, vezměte na vědomí tyto čokoládové valencianas, budou vždy vynikající a v rekordním čase.
Složky:
- 4 velká vejce
- 120 g mléka
- 325 g cukru
- 380 g slunečnicového oleje
- 420 g mouky
- 1 obálka kvasinek
- 40 g kukuřičného škrobu
- Kůže strouhaného citronu
- Špetka soli
- 100 g čokoládových lupínků
- Cukrové sklo zdobí
Jak připravit čokoládu valencie
- Tento recept je velmi snadný na přípravu, stačí se dostat správné ingredience a dostat se do práce. Budeme prosít mouku a dáme ji do misky, uděláme to samé s kvasinkami, a tak se vyhneme tomu, aby zůstal jakýkoliv kus.
- K ochucení těchto lahodných muffinů použijeme kůži strouhaného citronu . Než začneme škrábat, musíme to důkladně umýt. Pokud chceme jít jistě, můžeme dát lžíci citronové esence, v chuti to bude velmi podobné.
- V misce porazíme vejce a přidáme cukr postupně, dokud nevznikne bledá a homogenní omáčka. Budeme mít očekávaný výsledek, když se zdvojnásobí.
- Budeme obsahovat mléko, vejce a cukr . Všechno jsme spolu porazili a pak to bude zase olej. Připravíme tekutou hmotu, která se dokonale roztaví s omáčkou.
- Do tohoto druhého těsta dáváme prosetou mouku a droždí . Opatrně, dokud nebudeme mít dokonalou hmotu. Je důležité to provést v dávkách, aby se zabránilo ztrátě objemu kapaliny. Máme zájem, aby některé muffiny byly načechrané, jak je to jen možné.
- Přidáme čokoládové nugety a připravíme těsto. Nechte ho sedět hodinu v lednici, aby byly všechny příchutě začleněny.
- Připravte si formu odpovídajících kapslí a zapálte troubu na 180 °.
- Dáme těsto do každé formy s vědomím, že se zdvojnásobí, vyplní o něco méně než polovinu .
- Pečeme na 200 ° po dobu 16 minut, dokud nebudeme připraveni tyto muffiny s vlastním jménem. Nechte je vychladnout, než nahoře nasypete moučkový cukr.
