recepty

Recept kuřecí paličky v omáčce

Kuřecí paličky v omáčce jsou receptem pro ty, kteří začínají vařit, je to velmi snadné. S některými tipy toto jídlo je nádherné, velmi chutné a plné chuti. Kuře je jedním z nejvšestrannějších dostupných masů; měkké textury, lepší než červené maso. Obsahuje tryptofan, esenciální aminokyselinu pro tělo, aby tvořil další látky. Tato účinná látka se získává pouze z potravin, jako je kuře.

Jednou z látek generovaných tryptofanem je serotonin; díky němu zlepšují náladu a kvalitu spánku. Kuřecí puriny jsou ve srovnání s těmi z červeného masa sníženy; to snižuje procento kyseliny močové v těle. Z tohoto důvodu mohou lidé, kteří trpí dnou, artritidou nebo osteoartritidou, konzumovat kuře bez problémů.

Kuře je navíc bohaté na bílkoviny vysoké biologické hodnoty, které přispívají k posílení a rozvoji svalstva. Má nízký obsah tuku a kalorií, ideální pro hubnutí. Tento recept kuřecí paličky je zdravý, šťavnatý a chutný. Radost sdílet s rodinou každý den.

Složky:

  • 8 kuřecí paličky
  • 1 cibule
  • 100 g hub
  • 2 mrkev
  • 2 rajčata
  • 250 ml krému
  • Oregano
  • 1 bobkový list
  • ½ lžíce pepřů
  • Sůl a mletý pepř
  • 1 sklenici piva
  • 1 sklenici vody
  • Mouka c / n
  • Olivový olej

Příprava kuřecích paliček v omáčce:

  1. Oloupeme a nakrájíme cibuli ve čtvrtkách.
  2. Nakrájejte mrkev na plátky a nakrájejte rajčata na malé kostky.
  3. Umístěte vše do pánve.
  4. Přidejte pepř, oregano a bobkový list.
  5. Odstraňte přebytečný tuk z kuřecí paličky a ochucte solí a pepřem.

  6. Přeneste je moukou, třepejte přebytečnou rukou.
  7. Zahřívejte pánev s dobrým proudem oleje.
  8. Hnědé kuře na obou stranách.
  9. Uspořádejte je v kastrolku se zbytkem složek.
  10. Nalijte pivo, válcované houby, smetanu a vodu.
  11. Směs se zahřívá na střední teplotu po dobu 25 minut . Omáčka bude mít tvar. Pokud příliš uschne, přidejte trochu více tekutiny.
  12. Zkontrolujte, zda je kuře vařeno a upraveno solí. Podávejte hned.
  13. Pivo může být nahrazeno ½ sklenice bílého vína nebo suché sherry. Je také možné použít pouze kuřecí vývar.
  14. Je lepší použít vykostěné paličky.
  15. Pokud chcete, aby omáčka byla silnější, zřeďte ve vodě trochu kukuřičné mouky, vařte ji a ještě několik vteřin vařte.

S tímto receptem kuřecí stehno v omáčce, je zajištěna úspěch pro vaše hosty! Pokračujte a připravte ho na další rodinné jídlo.