Skleněné sušenky jsou samy o sobě opravdovým uměleckým dílem, zdobeným a vytvořeným tak, aby uspěly. Na domácím těstě se připravíme tyto nádherné, opravdu vzácné zákusky. Tento typ cukroví je ideální pro zvláštní příležitosti, s pomocí řady nástrojů a potravinářského zbarvení můžeme vytvořit něco opravdu výjimečného. Přizpůsobení těchto cookies bude tím, co dělá rozdíl, kromě vanilkové vůně. Pokud máte rádi cookies s duší a chcete vás povzbudit, abyste si vzali svou uměleckou stránku nebo celou rodinu, vezměte na vědomí tento recept, výsledek je působivý.
Složky:
- 250 g másla
- 200 g cukrového skla
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 1 lžička a polovina vanilky v těstovinách
- 500 g mouky
- Špetka soli
- Candy barvy
Jak připravit nějaké vitráže
- Tyto cookies začneme připravováním základny. Budeme používat tradiční recept na cukroví na bázi másla, jeho chuť na základě této složky a trochu extra sladkosti, že vám dáme s karamelem, bude rozdíl.
- Budeme bít máslo, které budeme mít při pokojové teplotě, aby bylo mnohem snazší pracovat. Přidáme moučkový cukr za stálého míchání, dokud nevznikne lahodná sladká smetana nejhomogennější a bledé barvy.
- Když máme cukr a máslo připravené, vmícháme vejce za míchání. To bude základ, kterému budeme dávat chuť.
- Dali jsme mouku trošku po kousku, dříve jsme se prosili, abychom se vyhnuli hrudkám a máme mnohem propracovanější práci.
- Míchejte, dokud nebudete mít rovnoměrné těsto, které se nedrží ve vašich rukou. Vyrobíme míč a přikryjeme ho plastovým obalem. Nechte ji sedět v lednici, dokud nebude připravena k akci.
- Když uplynula půlhodina, vyjmeme těsto z chladničky a pomačkáme pracovní plochu. Těsto prodloužíme pomocí kuchyňského válce, dokud nebudeme mít plech stejné tloušťky.
- Řezeme to cortapastas, můžeme mu dát tvar, který se nám nejvíce líbí. Ve středu necháme díru.
- Soubory cookie umístěte do pekáčku s pergamenovým papírem, aby se nelepily. V centru jsme vyprázdnili jsme umístili drcený karamel. Můžeme dát ten, který se nám líbí nejvíce nebo dokonce hrát s rozsahem barev máme.
- Pečeme na 180 ° asi 12 minut, dokud nebudeme připraveni chutné a krásné okno cookies. Můžeme vám dát tvary a návrhy, které se nám nejvíce líbí. Limit je představivost.