Oranžový císař je jedním z těch domácích pokrmů, které zřejmě pocházejí z luxusní restaurace. S hlavní přísadou s příchutí vytvoříme pokrm plný magie. Císař je modrá ryba, která má výjimečné vlastnosti, téměř žádné ostny a strukturu podobnou tuňákům, je ideální pro celou rodinu. S doplňkem, který vám poskytne chuť, kterou potřebujete, pomerančový džus, který se stane omáčkou, na kterou si nesmíte zapomenout snadno, vytvoříme výherní jídlo. Vezměte na vědomí tuto kombinaci složek a nechte se pracovat s tímto snadno připravitelným receptem císaře na oranžovou.
Složky:
- 4 císařské filety
- 3 velké pomeranče
- 150 g cukru
- 1 cuketa
- 1 lilek
- 1 sýr mozzarella
- 2 zralá rajčata
- 1 stříkající víno
- ½ citronu
- Petržel
- Máslo
- Olivový olej
- Sůl
Jak připravit císaře s oranžovou:
- Tento recept je nejjednodušší připravit, hlavním krokem bude, abychom z nás udělali dobrý císařský steak. To bude nakrájíme na filety stejné velikosti, že můžeme čistit doma s lehkostí, aby se odstranil jakýkoli trn, který byl ponechán.
- S císařem připraveným k akci se zaměříme na tuto lahodnou omáčku. Nejen, že se dokonale spojí s touto rybou, ale bude ideální doplnit bílé maso nebo všechny druhy ptáků.
- Promícháme ocet s cukrem v pánvi, zahřejte, dokud se nevytvoří jako sirup. Nechat to trochu snížit.
- Mezitím budeme šťávu extrahovat z pomerančů a přidáme ji do směsi, kterou máme v ohni. Můžeme dát trochu strouhané kůry dá velmi barevný dotek a bude sloužit k dekoraci desky.
- K této omáčce přidáme máslo. To bude složka, která dělá omáčka získat konzistenci.
- Dojdeme k práci s císařem. Na pánvi s trochou oleje se to zhnědne. Dříve jsme to ochutnali. S pár minut na každé straně to bude perfektní.
- Můžeme ji doprovázet několika sendviči, ve stejné pánvi grilujeme cuketu a lilek nakrájíme na plátky. Děláme věž střídající každý kus s malým sýrem. Spojte se s párátkem, aby se nerozebíraly.
- Podáváme a užíváme si opravdu neuvěřitelných ryb. Odvažte se objevit to nejlepší z císaře a pomeranče v jedné misce.