recepty

Snadné recepty na Štědrovečerní večeři 2018

Štědrovečerní večeře 2018 je jedním z nejdůležitějších v tomto roce, abyste si mohli vychutnat rodinu a hosty, nic lepšího než seznam jednoduchých a chutných receptů. S některou z těchto jídel budete triumf ve stylu, maso vařené k dokonalosti, ryby zabalené v křupavé a originální texturu nebo krevety v nejčistším tradičním stylu. Vezměte na vědomí nejlepší recepty na noc plnou dobrých vibrací, jak jednoduchý je úspěch v této slavnostní večeři.

Česnek krevety v mikrovlnné troubě

Česnek krevety v mikrovlnné troubě jsou snadný a rychlý způsob, jak vytvořit luxusní startér. S dobrou surovinou bude výsledkem opravdu kuchařka. Musíme jen postupovat podle instrukcí k dopisu, abychom získali rekordní čas v restauraci.

Složky:

  • 12 syrových krevet
  • 3 stroužky česneku
  • Cayenne
  • Česneková sůl
  • Nakrájenou petrželku
  • Olivový olej

Zpracování:

  1. Oloupejte krevety a zamíchejte hlavy
  2. Dáme hlavy do mikrovlnné trouby na 1 minutu, abychom mohli dostat všechny šťávy.
  3. Dali jsme tuto šťávu do nádoby s olivovým olejem, loupaným a válcovaným česnekem a kajenský pepř.
  4. Přidejte krevety, mikrovlnku na minutu a půl.
  5. Dáme omáčku a posypeme petrželkou.

Kandované jehněčí

Confit jehněčí maso je jedním z nejjednodušších receptů na maso, které existuje. Musíte mít dobré jehněčí, abyste získali výsledek 10, ostatní složky jsou nejjednodušší ve spíži. S trochou trpělivosti a spoustou lásky budeme vařit masové pokrmy, které způsobí pocit.

Složky:

  • 2 jehněčí stopky
  • 2 stroužky česneku
  • Sůl
  • Extra panenský olivový olej

Zpracování:

  1. Zakryjeme dno pánve olejem.
  2. Opečili jsme jehněčí, které jsme předtím ochutnali.
  3. Když se dobře uzavře, zakryjeme olejem a přidáme drcený česnek bez peelingu.
  4. Přes nízké teplo, aniž by to přivedlo k varu, bude vařit, asi za 90 minut budeme mít připravené nádherné confit jehněčí maso.

Mořský okoun v listovém těstě

Mořský vlk v listovém těstě je perfektní první pokrm pro Štědrý večer 2018. Má poměrně rychlý čas vaření a nádherné chutě a textury. Mořský okoun je bílá ryba, která potěší milovníky tohoto jídla, z listového těsta bude překvapením a původním prvkem.

Složky:

  • 4 přídě mořský vlk
  • 1 list listového těsta
  • 1 vejce
  • Sůl
  • ½ cibule
  • 1 červená paprika
  • 1 mrkev
  • Sůl
  • Extra panenský olivový olej

Zpracování:

  1. Budeme mít filety z mořského vlka čisté z rybího trhu, bez trnů. My pepříme podle chuti.
  2. Budeme rozšiřovat list listového těsta.
  3. Připravte si omáčku se zeleninou, olivovým olejem a solí.
  4. Když je zelenina pošírována, umístěte je do listového těsta a nahoře na mořský okoun.
  5. Pečeme pomocí vidlice, natíráme vajíčky a pečeme.
  6. Mořský bass bude potřebovat asi 25 minut při 190 °, aby mohl být připraven, dáme do každé porce dvě bedra.

Líce s pivem

Líce s pivem jsou jemným masem, které svádí milovníky nejautentičtějšího telecího masa. Tento recept doplněný o brambory bude jednoduchý a zároveň vynikající. První kurz, který se stane nezbytnou součástí každého slavnostního stolu, zejména Štědrý den.

Složky:

  • 4 hovězí tváře
  • 1 pivo
  • 4 stroužky česneku
  • Zelený tymián
  • 1 sklenice hovězí vývar
  • Extra panenský olivový olej

Zpracování:

  1. Položte líce do pekáčku.
  2. Lícajte na líce s pivem, sekejte česnek a tymián asi 3 hodiny.
  3. Vypusťte tváře a dejte tekutinu do pánve.
  4. Označíme maso na pánvi s trochou oleje.
  5. Všechno jsme dali dohromady do pekáčku.
  6. Pečeme hodinu a půl na 190 ° nebo dokud nejsou tváře něžné.
  7. Přidáme omáčku a snížíme ji kouskem kukuřičného škrobu tak, aby se získala konzistence.
  8. Opravujeme sůl a pepř, podáváme horké.