recepty

Bílý čokoládový brownie recept se sýrem polevou

Bílá čokoládová sušenka se sýrovou polevou je jedním z těch dokonalých dezertů pro speciální večer. Slovo brownie nás již vede k tomu, abychom si vzpomněli na řadu chutí a neuvěřitelných textur. Tato sladká je pojmenována podle hnědé barvy své suroviny, čokolády. Malá sušenka, která má mezi těstem několik nasekaných ořechů, které jí dávají zvláštní milost tohoto nádherného pečiva. Chystáme se ji znovu objevit překvapivým způsobem se dvěma dotyky barvy a chuti. Bílá čokoláda a sýrová poleva, která změní tradici na originální a chutnou svačinu.

Složky:

  • 170 g pšeničné mouky na pečení
  • 170 g másla
  • 340 g bílé čokolády
  • 4 vejce
  • 3 pupeny
  • 1 lžička vanilkového cukru
  • 100 g bílého cukru
  • Pro polevu sýrů:
  • 200 g bílé čokolády
  • 125 g sýrového pomazánky
  • 30 g moučkového cukru

Jak připravit bílou čokoládovou sušenku se sýrovou polevou

  1. Začněme tuto radost přípravou polevy . Tato sýrová poleva může být použita ve všech druzích sušenek, muffinů nebo cupcakes bude dávat zvláštní dotek každé sladké. Je důležité, abyste si odpočívali, takže je nezbytné, aby byl připraven alespoň 4 hodiny předem.

  2. Roztavíme bílou čokoládu v mikrovlnné troubě, s několika vteřinami bude stačit, aby byla připravena. Přidáme roztíratelný sýr a moučkový cukr. Budeme bít, dokud nebudeme mít homogenní krém. Necháme tuto lahodnou polevu sedět několik hodin v chladničce.
  3. Budeme pokračovat s sušenkou. Do mísy dáme čokoládu a máslo, my ho roztopíme v mikrovlnné troubě. Vyhrazujeme si tento klíč.
  4. V misce dáváme vejce, žloutky a cukr. Bijeme s některými pruty, dokud nevytvoří bledý krém. Přidáme čokoládovou směs. Když jsme dobře integrovaní, dali jsme předtím prosetou mouku.
  5. Za stálého míchání začleňujeme mouku postupně, až budete mít dokonalou hmotu bílé čokoládové sušenky. Těsto vložte do formy, která se rozprostře trochou másla, aby se zabránilo lepení.

  6. Pečeme sušenku při teplotě 190 ° C po dobu 30 minut, dokud nebude připravena. Nechte ho trochu vychladnout a rozbalte. Nakrájíme na kousky o stejné velikosti.
  7. Na vrcholu každého kusu dáme sýr polevu. Budeme mít připravený velmi speciální tradiční dezert se vším, co potřebujete k překvapení a úspěchu.