recepty

Marinovaný sýr recept

Marinovaný sýr je základním receptem pro milovníky tohoto výrobku. S několika jednoduchými ingrediencemi dáme tomuto sýru velmi zvláštní chuť. Použijeme neutrální základ, čerstvý sýr dobré kvality. Můžeme použít typ kozy s méně laktózy a intenzivnější chuť, pokud se nám obzvláště líbí tato složka, bude to skvělé. Tento marinovaný sýr je ideální pro všechny druhy receptů, jako doplněk toastu nebo tapas nebo hlavního prvku salátu. Všimněte si těchto kroků a začněte připravovat domácí marinovaný sýr, který vás zamiluje.

Složky:

  • 400 g čerstvého sýra
  • fialová cibule
  • Malá paprika z vera
  • Malá bazalka
  • ½ šálku panenského olivového oleje
  • Trochu soli
  • Černý pepř
  • 1 lžíce jablečného octa
  • Chléb

Jak připravit marinovaný sýr

  1. Pro tento marinovaný sýr použijeme typ čerstvého sýra, který máme rádi, 0% tuku může být ideální, pokud jsme v plném provozu bikiny nebo trochu čerstvého kozího sýra bude ideální pro milovníky intenzity.

  2. Tento typ receptu byl používán k uchování sýra na dlouhou dobu, takže to bude perfektní, pokud budeme jíst málo, nebo mají surovinu o vypršení. Vyjímáme sýr z nádoby, dobře ho odčerpáme.
  3. Máme zájem ji dobře přizpůsobit, takže ji rozřízneme a pečlivě vyplníme kontejner, který použijeme. Přizpůsobíme sýr nové nádobě, ve které ji budeme mít. To bude velmi dobře ve skleněné nádobě, která může podpořit jeho správné zachování. Plast musí být zbarven a nemusí být tak vhodný.
  4. Sýr dobře utáhneme tak, aby byl umístěn na ideálním místě, než budete pokračovat se zbytkem složek. Oloupeme a nakrájíme co nejjemněji cibuli. Umístíme je přímo na sýr.
  5. Posypeme sladkou paprikou, dodáme tomuto sýru barvu a chuť. Umístíme ho nad cibuli a sýr.
  6. Dáme vám nádech čerstvosti s bazalkou . Nakrájejte několik listů a uspořádejte je do nádoby se zbytkem složek. Napravíme sůl a pepř.

  7. Je to obrat olivového oleje, pokusíme se směs dobře pokrýt. Zahrneme také lžíci jablečného octa. Nechali jsme tuto směs maride po celou noc.
  8. Podáváme s opečeným chlebem, připravíme marinovaný sýr s nepopsatelnou chutí a milostí.